飲食業歡迎擴大疫苗氣泡延至農曆年後 黃家和:有時間適應

2022-01-04 13:13

黃家和歡迎政府將擴大實施日期押後。資料圖片
黃家和歡迎政府將擴大實施日期押後。資料圖片

政府早前曾透露將於2月前擴大疫苗氣泡,業界向當局反映希望延遲推行,以免影響農曆新年黃金檔期生意,政府今日公布,措施將於下月24日推出。飲食業歡迎擴大疫苗氣泡延至農曆年後。香港餐飲聯業協會會長黃家和相信,可為業界提供時間適應有關安排,以及讓員工和市民有空間接種疫苗。

黃家和表示,農曆新年是餐飲業界每年的黃金檔期,當局早前曾預告將於2月前擴大疫苗氣泡,有食肆連日來收到不少公司和家庭要求取消農曆新年的訂枱,佔整體預訂率約一成半;至於考慮取消春茗等大型聚會預訂的公司,亦有超過5成,業界擔心生意大受影響。他又說,政府公布下月才推行相關措施,業界均表示歡迎,認為可為業界和市民提供一個多月適應期。

另外,香港餐務管理協會會長楊位醒亦歡迎政府決定,認為是從善如流,反映政府不想打擊經濟復甦的勢頭。他又指,業界希望農曆新年生意額回復至疫情前9成的目標,料將可達到。惟楊位醒指,仍要視乎望月樓的感染群組會否進一步擴散,認為萬一有更多人受感染,即使政府不擴大疫苗氣泡,市民都不敢外出用膳,目前仍不宜過份樂觀。

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