大快活52｜最多加價1% 但目前未有具體計劃

大快活（052）截至9月底的中期少賺19.2%，至5249.3萬元，集團執行董事兼行政總裁羅輝承表示，面對食材、人手成本等壓力，會因應市場狀況調整價格，但目前未有具體計劃，預料加幅最多為1%，同時會調整餐單組合作應對。

羅輝承指出，外賣生意於疫情期間有雙位數增長，現時外賣生意佔比約40%，預計未來外賣將持續成為新常態，相信外賣市場有較大吸引力，料下半財年有關佔比仍有增長空間。

他續指，以往開設較多2000至3000呎的店舖，現時會考慮開始更多面積較小的店舖，以應付外賣的需求；目前人均消費約為38.5元。

租金方面，他透露，去年租金減幅達雙位數，但因應生意回復正常，相信減租期將會完結，但會努力向業主爭取減租。

港府早前發放第一、二期消費券，羅輝承表示，8月份銷售上升數個百分比，至於10月份按年則有雙位數增長。

集團主席羅開揚表示，現時已有九成員工接種疫苗，但認為旗下餐廳暫時未有需要轉為C類食肆，始終快餐店的用膳人數較少，目前會維持B類食肆。(at)