大快活52｜最多加价1% 但目前未有具体计划

大快活（052）截至9月底的中期少赚19.2%，至5249.3万元，集团执行董事兼行政总裁罗辉承表示，面对食材、人手成本等压力，会因应市场状况调整价格，但目前未有具体计划，预料加幅最多为1%，同时会调整餐单组合作应对。

罗辉承指出，外卖生意于疫情期间有双位数增长，现时外卖生意占比约40%，预计未来外卖将持续成为新常态，相信外卖市场有较大吸引力，料下半财年有关占比仍有增长空间。

他续指，以往开设较多2000至3000尺的店铺，现时会考虑开始更多面积较小的店铺，以应付外卖的需求；目前人均消费约为38.5元。

租金方面，他透露，去年租金减幅达双位数，但因应生意回复正常，相信减租期将会完结，但会努力向业主争取减租。

港府早前发放第一、二期消费券，罗辉承表示，8月份销售上升数个百分比，至于10月份按年则有双位数增长。

集团主席罗开扬表示，现时已有九成员工接种疫苗，但认为旗下餐厅暂时未有需要转为C类食肆，始终快餐店的用膳人数较少，目前会维持B类食肆。(at)