穀物與植物油價格攀升 世界糧食價格創10年新高
2021-11-06 14:29
聯合國糧農組織(FAO)公布,上個月世界糧食價格創10年來新高,且已是連3個月上漲,主要受到穀物和植物油價格飆升帶動。
組織公布,世界糧食價格指數10月平均為133.2點,為2011年7月以來新高,與去年同期相比,上漲了31.3%。由於失收以及需求強勁,農產品價格在過去一年大幅上漲。
組織指出,10月穀物價格指數與9月相比,上漲了3.2%,其中已連漲5個月的小麥價格上漲5%,寫下2012年11月以來最高紀錄。針對小麥,聯合國糧農組織表示:「主要出口國,尤其是加拿大、俄羅斯和美國的收成減少,使全球市場供應更為緊張,持續構成價格上漲壓力。」
組織說,馬來西亞停工持續使棕櫚油生產受阻,在棕櫚油、大豆油、葵花籽油和芥花油價格都走強之下,10月的全球植物油價格上漲9.6%,創歷史新高。相比之下,全球糖價10月下跌1.8%,終結連6個月升勢。
英國廣播公司(BBC)報道,勞動力短缺也促使糧食生產和運輸成本上升。
此外,澳洲麥覺理大學(Macquarie University)專家布西奇亞(Brigit Busicchia)指出,全球市場的投機買賣行為也助長價格波動。她表示,這尤其影響仰賴食品進口的國家。布西奇亞說:「預計像是埃及或其他中東國家,穀物供應會出現緊張。」
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