「舖王」家族旗下東海及鴻星酒家否認擬結業 對前景審慎樂觀

有報章報道，已故「舖王」波叔鄧成波的鄧氏家族正全面評估旗下各項業務，旗下的東海酒家及鴻星酒家，若未能夠在3個月內收支平衡，將於中秋後結業。東海及鴻星發言人表示，中秋節後到農曆新年為傳統餐飲高峰期，仍對第四季及來年業務持審慎樂觀態度，現時並未有結業計劃及安排。

發言人表示，近日有報道流傳，東海飲食集團及鴻星集團於中秋後結業或進一步緊縮業務，兩個品牌與業界一樣，業務因近年疫情而受到一定程度之衝擊，現時兩個品牌已經歷過最艱難的時期，現時疫情轉趨穩定，集團業務亦朝更穩定方向發展。

發言人稱，東海飲食集團與鴻星集團陪伴港人數十載，各持份者亦對兩個品牌及本地餐飲市場具有相當程度的信心，並計劃適時加以發展。

據報，鄧成波四子鄧耀邦去年下半年加入東海及鴻星出任董事，而非由五子鄧耀昇主理。五子鄧耀昇近年轉型失利，令鄧氏家族近年資金周轉陷入困難，接連變賣物業套現救急。鄧耀昇旗下的陞域集團，近月已裁員或要求自行離職，料月底會再裁減一批員工。