煮戰丨Ricky徒弟難克服比賽恐懼 菲菲感嘆:好迷失
2021-09-03 18:00
由西廚張錦祥(Ricky)和中廚黃亞保(保哥)率領12位廚壇精英的真人騷《煮戰》,播出後收視和口碑都不俗,比賽已進入直路,淘汰一半後6強已順利誕生。但當中Ricky的真徒弟菲菲(凌瓏菲)的入圍就似乎受到爭議,事關她在比賽中表現騰雞,要Ricky三番四次提醒,更試過發嬲丟匙羹,但仍能成功晉級。
菲菲昨日在社交網發文有感而發,自認是一個「女人仔」,參加比賽令她很迷失,她寫道:「從來我都只係一個鍾意煮嘢食嘅女人仔,我嘅諗法好簡單,就係盡力煮好每一碟餸,令對方食完可以感受到嗰份幸福嘅感覺!參加比賽,令我變得好迷失,我克服唔到對比賽嘅恐懼,我變咗一個唔識煮嘢食嘅人⋯⋯呢種感覺好難受!我覺得自己好無用,點解阿廚玩親比賽都攞獎,而我就變到好似第一日走入廚房咁懵懂,我真係好弱弱⋯⋯我想講,如果我冇一個咁強大嘅老公,我一定撐唔到到今時今日!」
她感激曾經食過她煮食物的朋友給予機會,但自己不想站在風口浪尖,她續說:「我唔想企係(喺)風口浪尖,我只係一個儍儍嘅人,一心一意為做好一手菜,用食物去傳遞愛,帶俾別人一份幸福!請放過我,我只是一個普通人!」
其實菲菲不是廚師出身,入行前做過記者和電台DJ,有次失戀到Ricky餐廳食飯,感覺到幸福的味道,毅然拜師學廚。之後她和先生經營一間餐廳,有不少城中名人和富豪幫襯,她更曾到甄子丹、吳君如、李克勤、陳豪和杜琪峰的家中下廚,足證廚藝實力;但近年餐廳卻不敵疫情結業。
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