健康talk｜酷暑難當亦不忘養生 4招貼士助健康度過夏日

近日本港天氣陰晴不定，不時下起驟雨，但天文台表示，高空反氣旋會在未來數天覆蓋中國東南部，該區普遍晴朗及持續酷熱，今個周末可謂是出門享受夏日陽光的絕佳時機。然而酷暑難當，除了出外遊玩要注意慎防中暑之外，吃喝養生方面也需格外留神。以下幾個貼士，大家可以參考一下。

吃苦菜 夏季人體的新陳代謝旺盛，容易引發心煩發熱口渴，可進食萵筍、苦瓜等苦味蔬菜清熱解毒，涼拌清炒皆宜。如擔心太過寒涼，可以加一些辣椒，令味道更豐富；

飲番茄湯 番茄湯不但酸酸甜甜，有助開胃，而且裏面含有豐富的維生素C，可紓緩口乾舌燥和消化不良，另外茄紅素也能延緩細胞衰老，促進人體吸收；

午睡半小時 中午短睡半小時，可使身體各系統放鬆，但要注意午睡不應趴在枱上，應盡可能躺在凳上或靠在椅背。

沖暖水涼 當身體很熱時，沖凍水令身體溫差太大，反而導致血壓大起大跌，有機會誘發心血管疾病，建議沖涼水溫不應與體溫相差太遠。