【維港會】超市袋裝通粉內現穀牛 顧客稱「新鮮」到買唔落
2021-03-23 15:25
新冠肺炎疫情下,不少人都會選擇買獨立包裝的糧食,求食得安心。不過,近日就有網民到超級市場買袋裝通粉時,發現包裝袋內的底部竟然有一堆穀牛爬行!
有網民在社交媒體Facebook群組「中伏飲食報料區」上載圖片,指自己早前到超市打算購買通粉回家,怎料拿起貨架上其中一袋來看,竟發現包裝袋內有一堆活生生的穀牛在爬行,令樓主感到非常嘔心,表示「新鮮」到買唔落。
事件引起一批網民討論,不過不少人都笑言那袋通粉非常「新鮮」及「有營養」,「又有澱粉質又有蛋白質」、「榖牛係賣點」、「生態圈」、「添加豐富蛋白質」、「證明成份天然」、「保證新鮮」、「正呀!有贈品」。亦有網民建議樓主應即時向有關超市反映,「見到有問題就唔好放返埋去,同職員講」、「你同返職員講有穀牛,呢啲貨要落架回收」。
另外有網民指,那些榖牛是在包裝袋內「出世」,不少米、麵粉類食物,只要放久了,都會較易「產生」榖牛,「上次我屋企個米缸先至有好多,我而家用啲新鮮辣椒擺落去就冇喇,意粉附近我都會擺」。
資料來源:「中伏飲食報料區」
根據食環署資料顯示,穀牛原名米象,是儲藏穀物的主要害蟲之一,主要蛀食穀粒。在家中,穀牛通常蛀食大米、豆類、 葵花子和玉米,偶爾也在存放過久的通心粉和意大利粉等麵食中出現。雖然穀牛對人畜、家具和衣物無害, 既不會叮咬和螫傷人,又不會傳播疾病,但卻蛀食穀物,毀壞糧食。受米象污染的糧食,價值或會大幅降低 。
預防及對付穀牛4大方法:
1. 防患未然
在購物前應小心察看,以免把害蟲帶回家。如發現產品包裝有小孔或破損的迹象,便不要購買。回家後,須再次檢視產品 ,確定沒有蟲類後才可倒進容器內儲存。
2. 妥善存放
所有穀物都要用密氣玻璃、金屬或硬膠容器儲存,或放進雪櫃或冰箱內,如其後發現容器內有米象滋生,或已藏有米象,應迅速處理,若穀物已受到嚴重破壞,不宜食用,便應棄掉。
3. 徹底清理
曾用作存放受污染穀物的櫥櫃或架子須以吸塵機徹底清理,並須特別注意裂縫和角位。不應在儲存食物的櫃內噴灑殺蟲劑,以免食物被殺蟲劑污染。
4 用高溫或低溫處理
若想繼續保存有米象滋生的穀物,可把有關穀物用高溫或低溫處理。只需把受污染的穀物加熱,維持在攝氏 60 度一小時,或冷藏在攝氏 0 度的環境一星期,便可殺滅不同階段的米象。
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