農業農村部指豬肉產量及價格恢復正常

2021-02-22 16:31
農業農村部料下半年生豬及豬肉供應回復至正常水平。資料圖片
農業農村部料下半年生豬及豬肉供應回復至正常水平。資料圖片

在北京,國務院農業農村部部長唐仁健在國新辦記者會上表示,隨着新增的生豬產能陸續兌現為豬肉產量,豬肉市場供應最緊張的時期已經過去,後期供需關係將會愈來愈寬鬆。「豬肉市場供應最緊張的時期已經過去」

他預計,截至2020年底,豬肉供應已經恢復到過往正常時期92%以上,比預期高12個百分點,到今年3月前後,豬肉供應將比2020年同期成長約4成,到6月前後,生豬存欄可以恢復到2017年等正常時期水平。

內地2018年爆發非洲豬瘟,多個省縣須大規模撲殺受感染豬隻,阻止疫症傳播,使豬肉供應大減,價格長期居高不下。

此外,唐仁健表示,內地2020年糧食產量達1兆3390億斤(內地1斤為500克),比對上一年增加100多億斤,創歷史新高,「中國的糧食安全是完全有保障的,我們有能力端牢自己的飯碗」。但他亦說,中國糧食供需「不寬裕,一直是一種緊平衡的狀態」。未來隨着人口增加、消費升級,外部形勢的不穩定性也有明顯增加,對糧食的需求還會成長。

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