全國人大調研報告指出 中國城市餐飲年浪費超300億斤

全國人大常委會專題調研組日前發佈的一份關於珍惜糧食、反對浪費情況的調研報告，報告顯示，不包括居民家庭飲食中的食物浪費，中國城市餐飲每年食物浪費超過300億斤。

據報，第十三屆全國人大常委會昨日對這份報告進行了審議。 報告顯示，當前中國糧食損失浪費，在生產、儲存、運輸、加工等環節有損耗情況，造成了糧食浪費。 中國每年糧食儲藏、運輸、加工環節損失量達700億斤以上，另在於消費浪費，主要存在於商業餐飲、公共食堂和家庭飲食3個領域，單單城市餐飲每年食物浪費達340億至360億斤。

全國人大常委會專題調研組認為，法律制度尚不健全是導致我國糧食浪費現象突出的一個重要原因。 對此，報告建議，加快推進珍惜糧食、反對浪費的法治化進程，補齊法制建設短板，建立有利於促進糧食節約的法律機制。

據新華社22日消息，《中華人民共和國反食品浪費法》草案將在十三屆全國人大常委會第24次會議第一次全體會議中出現。 根據草案，要求餐廳張貼標語提醒食客不要浪費食物。同時引導消費者按需適量點餐。 若餐廳違背相關規定誘導、誤導消費者超量點餐，將由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者商務主管部門責令改正，給予警告，拒不改正將處1000至1萬元的罰款。