【健康Talk】對抗衰老從飲食入手 多攝取4種食物保活力

身體機能會隨著年紀慢慢變差，除了需常做運動保持身體健康，並保持規律作息頤養五臟六腑外，飲食方面亦需要多加注意。中醫師建議多攝取以下4種抗老食物，才能保持內外皆美。

1. 番石榴
番石榴的維生素含量是檸檬的三倍，除了可以抑制黑色素形成外，亦可保護肌膚不受自由基破壞，防止肌膚老化。此外，當中的膳食纖維有效促進腸胃蠕動以及排走身體廢物，保持肌膚明亮健康。

2. 藍莓
研究發現，藍莓所含的花青素對抗自由基的能力是維生素E的50倍、維生素C的20倍。多攝取藍莓可有效減少自由基對身體的傷害，從而達到抗老化的功效。

3. 豆漿
豆漿包含大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、大豆卵磷脂、亞麻油酸、膳食纖維等營養成分，而當中的大豆異黃酮可抑制細胞發炎，抗具氧化作用，亦可有效預防代謝症候群和癌症發炎。

4. 綠茶
綠茶的兒茶素為多種茶類中最高，除具抗氧功效外，亦可有效降低血脂及抑制細胞老化。中醫師提醒，腸胃功能差的人士不應空腹飲綠茶。