將軍澳路邊淪外傭無牌市集 紙皮屋開鑊恐釀火災

外傭難得放假，都會約同鄉一起到公園野餐聚會。但有電視台節目發現，在將軍澳街頭發現不少外傭會在路邊擺賣、甚至在自行搭建的「紙皮屋」內明火烹調小食，不但對環境衛生造成影響，甚至有引發火警風險。

昨日播出的無綫節目《東張西望》，有攝製隊拍攝到將軍澳區，一條通往商場的天橋上，雖然有不少外傭聚會休息，但亦有部分外傭會用紙皮圍封，鬼鬼祟祟地輪流躲在裡面埋頭苦幹。不時有人排隊過來給錢，走之前都手捧一袋食物，攝製隊上前一看，原來有人在「紙皮屋」內，用明火煮食。攝製隊詢問是否烹飪食物時，外傭卻矢口否認，表示只供自己食用，絕不賣出。然而「紙皮屋」內有醬油、調味料和卡式石油氣爐等，如同一個小廚房，可謂一應俱全。而且石油氣爐前的紙皮佈滿油跡，容易造成火警危險。

天橋底下也是另一片市集天地，不同顏色的帪篷，分別為食材房、廚房、甜品房同清潔房等，就像一個餐廳一樣，外傭分工合作。不少清潔完的肥皂水會直接倒到街上，洗乾淨的廚具就放在石壆，衛生程度極為不理想。還有外傭會帶家裡須照顧的長者過來。當被主持人問在做甚麼的時候，外傭稱自己只是與老婦一起逛街，並沒有煮食，隨即連忙推走老婦。

最至於坑口文曲里公園，附近單車經的草叢外有外傭在修腳甲，單車泊車位成為煮食天堂。附近還有人留意四周環境，負責「睇水」，警覺性非常高。攝製隊拍攝到擺滿一地食物，引來昆蟲麻雀，環境非常惡劣，在加上天氣炎熱，食物容易變質，其他人進食後隨時會導致食物中毒。