第二季食肆總收益按年跌25.9% 酒吧最大跌幅

政府統計處今日發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字，2020年第二季的食肆總收益價值的臨時估計為212億元，按年下跌25.9%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為70億元，按年下跌24.7%。

按食肆類別分析，今年第二季與去年同期比較，中式餐館的總收益以價值計及數量計分別下跌31.7%及32.7%；非中式餐館分別下跌22.3%及22.6%；快餐店分別跌19.9%及21.6%；酒吧分別跌46.5%及48.4%；雜類飲食場所的分別下跌19.1%及20.9%。

今年第二季與上季比較，經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計及數量計分別上升5.0%及5.3%，今年上半年與去年同期比較，則分別跌28.7%及29.8%。

按月份分析，今年4、5月及6月與上年相同月份比較，食肆總收益價值的臨時估計分別下跌37.9%、24.4%及15.7%。

政府發言人指出，本地疫情在5、6月間減退，社交距離措施得以放寬，跌幅較第一季錄得的紀錄跌幅有所收窄。由於本地的感染個案自7月以來急升，令社交距離措施最近再度收緊，預期餐飲業的經營環境短期內將極具挑戰。