再多61人食「洪家手作」三文治後食物中毒增至154人

2020-05-26 18:04

衞生防護中心今日就懷疑涉及「洪家手作洪瑞珍三明治」的食物中毒個案提供最新匯報，再確認26個懷疑與進食有關三文治的新增群組，涉及24男37女，年齡介乎2至91歲。群組總數增至154人。

他們進食有關三文治，約三至86小時後先後出現腸胃炎病徵，包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中52人曾經求醫，其中17人需入院接受治療。

截至今日下午四時，衞生防護中心共確認63個相關的懷疑食物中毒個案群組，涉及154人。化驗結果顯示當中三名受影響人士的糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。

所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心正繼續調查。

台灣知名三文治商戶「洪瑞珍」公司表示，香港的「洪家手作」與洪瑞珍完全無關。澄清在台灣及香港以「洪家手作洪瑞珍三明治」，或「洪家手作洪瑞珍二代店」為名開設店舖，皆是仿冒洪瑞珍品牌。