批禁賣酒不合理 酒吧業界：港人好含蓄唔會隨便「攬攬錫錫」

政府擬修例，暫時禁止酒吧食肆賣酒。香港酒吧業協會副主席錢雋永批評做法是向酒吧業界「開刀」，決定毫不合理或公平。他又指，昨日聽到公有即「嚇了一跳」，表明一定會反抗。餐飲業組織「稻苗學會」主席黃傑龍形容，有關措施似是「散彈槍」，未能正中紅心。他指，飲酒與疫情無直接關係，批評當局事前未有諮詢，質疑措施無助防止疫情。

錢雋永在一個電台節目表示，得知結果後感到嘩然，批評「好離譜，」，指政府無尊重業界。錢雋永說，昨晚部份業界立即召開會議商討，政府為業界損失提供補貼是基本，但目前從未聽聞政府有相關做法。他指，政府應勒令業主不能收租，或者當局應提供補貼。他直言，政府若執意推行該政策，業界一定會「反抗到底」，未來或發起工業行動，但詳細做法要繼續與業界商討。

錢雋永又質疑，為何當區未有限制食肆等營業，他又舉例指，酒樓容納幾百人的地方，都屬於高危，但就未有相關防疫措施，批評做法是向酒吧業界「開刀」。

他續稱，「香港人唔似法國人，香港人好含蓄，唔會隨便與其他人『攬攬錫錫』。」他說，酒吧業有良心，已有連串行動監察違規者，如職員發現會立即報警，業界早、晚各一次深層清潔酒吧、食客必須有量體溫、彼此相隔2米距離。

錢雋永指，賣酒有約8000間，佔香港食牌食量一半，相信影響十分大，又指「起碼一半要結業」。

餐飲業組織「稻苗學會」主席黃傑龍在一電台節目形容，有關措施似是「散彈槍」，未能正中紅心。他指，飲酒與疫情無直接關係，超級市場仍能賣酒，不明白禁止賣酒如何幫助疫情。他質疑，政府未有全盤計劃，又沒提及時限，禁止賣酒14天與禁止半年甚至9個月，分別及影響會很不同。

他又批評，倒不如整個飲食業界一同辛苦暫停14天，否則問題拖下去，業界又要繼續交租支薪 ，與政府措施互相矛盾。

至於賠償問題，他又說，業界希望政府有合理幫助，例如參考英國代支薪金，或讓業主免部分租金。