網傳芒果有黑點不能吃 農委會澄清：出現黑點的病害不會感染人體

台灣日前有市民指，食用有黑點的芒果後，因身體出現不適而送醫。台灣農委會今日澄清指，芒果出現黑點的病害主要是炭疽病及黑斑病，不會感染人體。

農委會指，芒果出現黑點的病害主要是炭疽病及黑斑病，分別是受特定種類的病原真菌及細菌危害，並指這類只感染植物的病菌並不會感染人體。農委會又指，芒果表面黑斑若是輕微受損，切除受害部位仍可食用，並沒有安全疑慮。然而，若芒果已經明顯腐敗，有變色變味等情形出現時，則不宜再食用。

台灣大學園藝暨景觀學系副教授吳俊達則建議，一般愛文品種的芒果在買回家時，已完熟可立即食用，若是玉文、金煌等品種，買回家後則放到軟熟狀態有香氣再食用。若未能即時食用，則應放置於冰箱冷藏保存，以維持最佳保鮮狀態。

另外，台南市農業局農產行銷科長邱季芳亦指，芒果上出現黑點，主要是過熟芒果感染炭疽病或黑斑病的表徵，只要把有黑點的部分切掉就行，不會對人體造成影響，也沒有安全疑慮。