【非洲豬瘟】業界無奈接受「日日清」 冀不再全面撲殺關屠場

再爆發非洲豬瘟的上水屠房，經全面清洗消毒後今日恢復運作，並實施活豬「日日清」措施，活豬24小時內屠宰。業界表明是無奈地接受「日日清」，希望日後一旦再爆發非洲豬瘟時，不再需要全面撲殺和關閉屠場。

鮮肉大聯盟理事凌偉業早上表示，雖然同意屠房「日日清」，但其實這對業界有很大打擊，做法也相當困難，不過，對比起若每次爆發非洲豬瘟後都銷毀活豬，大家都會好痛苦，面對這嚴竣時間，業界因而同意新措施。

在同意「日日清」保持安全性的同時，凌偉業要求將來一旦再爆非洲豬瘟，政府不再需要全面撲殺和暫停屠房運作，同時協調代理行和內地，給香港足夠的活豬供應量，務求在有穩定數量下豬價不會飆升；他另要求業界與食環署每周舉行定期會議，跟進有關措施的進展。