【輕鬆養生】白露宜清熱潤肺

白露，生津潤肺、清熱通便。白露在每年西曆九月八日或九日，從這天起，天氣已涼，夜間氣溫下降較快而令水氣凝結成白色的露珠，鳥類也開始作過冬的準備。有便秘者必須及時診治，因大便秘結會導致則肺氣壅閉，氣逆不降，引致咳嗽、氣喘、胸悶等症狀加重，故應防治便秘，保持肺氣暢通。

小董貼士：白露中要避免鼻腔、支氣管疾病和哮喘的發生，平時應少吃或忌吃海鮮、辛辣酸鹹的食物。宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。白露亦是風濕病、高血壓容易復發的時節，正如俗話所說：「白露身不露。」所以要注意保暖，以免引起舊病復發。

 

黃芪馬蹄鮮藕木耳南瓜湯

材料 （四人份）：

山西黃芪20克，蓮藕半斤，馬蹄10粒，黑木耳五克，南瓜半斤，蜜棗兩粒，排骨適量。

做法：

1.蓮藕、南瓜去皮切片；馬蹄去皮；黑木耳浸軟。
2.排骨洗淨切件，汆水。

3.先煲肉一小時，加入其他材料再煲一小時，調味即可。

鮮人參片黑杞子泡蜂蜜
做法：將一支長白山有機鮮人參切片，加入適量黑杞子浸泡在蜜糖中約14天後，即可沖泡飲用並咀嚼參片。

功效：補氣、清熱潤肺、滋陰。

歡迎致電 2338 0616 / 23389090查詢。

中醫博士小董

 

原文刊於《頭條日報》