星島日報

【樂●活】嚐新●嚐鮮

2021-06-11 15:30
早幾日,心血來潮好想食小籠包,竟然誤打誤撞試到新Menu!

試到嘅係翡翠拉麵小籠包6月新推出的以有「蕈中極品」美稱的西藏野生松茸入饌的松茸小籠包。揭開蒸籠,即散發鮮肉及菇菌之獨特香氣,配上特製湯汁,鮮香可口。

之所以有松茸小籠包,其實係因為翡翠拉麵小籠包正以「尋菇記」為主題,連續三個月精選各地珍味菇菌食材入饌,而6月就有以西藏野生松茸入饌的「松茸篇」。除咗點了松茸小籠包之外,還試了松茸菠菜炒魚片,松茸經拌炒後帶出幽幽菇菌芳香,配以魚片鮮嫩爽滑,每一片沾滿菠菜及松茸精華,齒頰留香,必試之選。另外,松茸菌醬蝦仁拌麵亦一定要試,以匠心秘製松茸醬汁,配搭彈牙的手製拉麵和爽彈蝦仁,吃出松茸紮實鮮美幽香!睇Menu仲有一道松茸蝦仁炒飯,想必一定有驚喜!

順道要介紹大家聽日(6月12日)下午 4 時一定要去試Shake Shack與米芝蓮一星日式燒鳥專門店 Yardbird Hong Kong推出一日限定菜式,只張國際金融中心Shack Shack限量供應800份。聯手打造三款限定美食及飲品包括
Chicken Katsu Sando:採用Yardbird HK外脆內嫩的脆炸本地上級三黃雞、配上清爽椰菜絲、Bulldog 日式豬排醬及Shake Shack 招牌potato bun。
Flagrant Chick’n Bites:6粒裝香脆雞胸肉配日式秘製Flagrant辣醬。雞肉無添加抗生素,為全天然走地雞。
Sunday’s 50/50 Whisky:以Shake Shack 的Fifty/Fifty(一半檸檬水,一半有機冰茶)及Sunday's 威士忌釀製而成的罐裝雞尾酒。

首30名於6月12日排隊的顧客將獲得限量版Shake Shack x Yardbird HK 大型沙灘毛巾。

講開嘢食,如果有行開山的朋友,一定聽過於大帽山經營水亭的連姐,這個夏天,美國關節健康品牌Move Free益節與連姐聯乘以美食及營養補充品為行山人士打打氣!明天起至7月25日的逢星期六、日,山友憑「步數」可免費獲得消暑豆腐花、招牌茶葉蛋,現場更可網上登記即可免費領取Move Free益節4合1特強關節配方80粒裝以及優惠券。

 作者:Laurie Wu(愛保健愛旅遊愛購物的熟女)
[email protected]

最新回應

熱門文章