【中醫食療】應對小兒積滯 改善消化能力

2021-05-07 15:05
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小兒積滯是兒科常見的一種胃腸疾病。臨床上以納呆厭食、食而不化、腹滿腹脹、嘔吐乳食、大便腥臭為主要症狀。

由於小兒不知自節,如果餵養不當,便會傷害脾胃,以致脾胃功能失常,運化失職,不能正常消化食物而形成積滯,這是發生本病的主要原因。另外,由於小兒發育未全,特別是個別體質較差的小兒,脾胃功能薄弱,飲食稍有不慎,便易停滯不消,形成虛中挾實的積滯。

中醫對積滯這類疾病,治療效果較好。首先,中醫是針對積滯的成因,以消食導滯的方法,幫助胃腸消化,去除積滯,常用山楂、神曲、麥芽、陳皮等藥物加減治療。其次,對脾胃較虛弱的小兒,則需以健脾益氣為主,如用黨參、白朮、淮山等,再佐以消導之法。如果虛寒較甚者,則宜以溫中散寒為主。

此外,中醫尚有外治法,如針灸、按摩、推拿、捏脊等。其中捏脊療法簡單易行,對治療本病及其他消化不良、消瘦疲乏、疳症等都有一定的效果。

此法的治療部位是背部中央督脈,從長強穴至大椎穴。手法是以兩手指背橫壓在長強穴處,向大椎推進,同時以兩手拇指與食指合作,將皮膚肌肉捏起,交替向上,直至大椎,完成以上動作視為一次,連續推捏六次。捏完後,再以兩拇指從命門穴向腎俞穴左右推壓二至三下。此法有調理脾胃、陰陽與疏通經絡之功。

此病看似平常,但如不加重視、及時治癒,遷延失治就會影響小兒的營養和生長發育,形體日漸消瘦,可轉化成疳症。

預防重於治療。平時我們餵養小兒,應注意調節飲食。定時定量餵食,選擇易於消化和富有營養的食物。此外,掌握小兒的正常飲食規律,隨着年齡的遞增,注意其數量的供給。斷乳前後,逐漸增加各種輔助食品。

【食療推介】

(1) 小兒開胃茶
材料:山楂10克、生麥芽10克、陳皮6克
功效:理氣健脾、帮助消化
製法:將材料洗淨,加入適量清水,水滾後轉文火煎煮約30分鐘

(2) 陳皮砂仁粥
材料:陳皮6克、砂仁4克(後下)、薏苡30克、大米適量
功效:理氣健脾、袪濕和胃
製法:將材料洗淨,加入適量清水,水滾後轉文火煎煮約30分鐘,調味食用

(3) 健脾化濕湯
材料:太子參10克、淮山10克、茯苓10克、陳皮6克、瘦肉適量
功效:益氣健脾、化濕消滯
製法:將材料洗淨,加入適量清水,水滾後轉文火煎煮約1小時,調味飲用

王適峰
作者為香港大學專業進修學院中醫臨床中心及中藥房資深中醫師

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