美准販售實驗室人造雞肉

（星島日報報道）美國首度批准兩家公司銷售從動物細胞培育出來的雞肉，成為繼新加坡後全球第2個國家。美國農業部周三表示，Upside Foods和Good Meat的設施已取得食品安全系統許可，近期將可向餐廳供應。美國新創公司Eat Just旗下的細胞培育食品事業Good Meat行政總裁泰崔克說，其培養肉現在「獲准在全球最大經濟體供應予消費者」。至於味道如何，有試食者說「就是雞肉味」。去年有調查顯示，2/3美國成年人表示會吃人造肉產品。