表演火燄料理惹火 意菜餐廳2死12傷

（星島日報報道）西班牙首都馬德里一家意大利餐廳，一名侍應表演火燄料理時引發大火，釀成兩名男子死亡、12人受傷。 

馬德里市長馬丁內斯—阿爾梅達上周六表示，侍應當時正在為一個薄餅做火燄料理。他說，在火災中喪生的兩人是一名餐廳職員和一名食客，十二名傷者中有一人危殆、五人重傷。火燄觸及天花及牆身的塑膠植物，引發大火。他說，起火10分鐘內即被附近趕到的消防員撲滅，否則可能釀成更多人傷亡。

大火於上周五晚發生，地點是薩拉曼卡中心區的意大利餐廳Burro Canaglia Bar & Resto。十多輛救護車到場，部分人要即場接受心肺復甦。

目擊者說，事發時一名侍應正為一道菜澆酒，之後用火點燃。他當時「一手拿着燃燒中的料理，另一手拿着火燄噴槍。他經過一個植物圓柱，幾秒後就燃起大火」。

緊急救援部門說，火勢主要從出口附近開始蔓延，現場產生大量濃煙，以致食客難以逃離。警方正在調查火災起因。