競爭對手環伺 星巴克難回往日巔峰

（星島日報報道）星巴克（Starbucks）創辦人舒爾茨一直被稱為集團的「靈魂人物 」，以往兩次接任執行長都擔起「救火隊長」的重任，將「咖啡帝國」星巴克從風雨中救出。外界十分關注，他這次能否帶領星巴克復甦。有分析指，以舒爾茨的能力，相信可帶領星巴克走出目前困局，但難回到往日巔峰。

舒爾茨既是星巴克的「靈魂人物 」，更是「救火隊長」。1987 年舒爾茨在當地投資者的協助下，買下瀕臨破產的星巴克，並將其熟悉的連鎖咖啡店運作模式，複製到星巴克身上，推動星巴克在1992年成功上市，直至2000年，舒爾茨才卸任執行長一職。

然而在2008年，由於繼任的兩位執行長不斷擴張，過高的單店成本造成星巴克不堪重負，再加上2008年遭遇金融危機，星巴克又一次陷入危機之中，舒爾茨再次回歸，對管理層進行全面重組，並第二年，關閉經營不善的門店，提倡單店效益最大化。此外，他還開始優化員工培訓制度，同時通過顧客意見反饋體系、會員積分等級系統等，提升顧客體驗，在其回歸後的第二年，星巴克淨利潤較對上年度上升了23.87%，股價全年大漲143.76%。
停回購  投資鋪面人才

解決危機後，他再次離任。本月4日，第三次回歸執掌星巴克的舒爾茨，已宣布回歸後的改革，包括星巴克將暫停其股票回購計畫，並騰出現金投資於咖啡館和員工。未來幾周，他將前往門店和工廠，與員工討論如何重塑星巴克，以及將在年底前涉足NFT業務。

中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波表示，以舒爾茨的能力出任執行長或能帶領星巴克走出現時困局，但難回到往日巔峰，因星巴克現時面對眾多競爭者，如麥當勞、瑞幸等。他續指，星巴克可等供應鏈穩定後，開拓更上一層的市場，同時提高自身文化以及實物品質，減緩其在中國市場的萎縮速度。