國際太空站夾餅派對 慶首批辣椒收成

(星島日報報道)國際太空站日前為太空人舉辦了一場墨西哥夾餅派對，慶祝站內第一批辣椒收成；這次實驗不僅意味太空人飲食多樣化，也讓研究員了解無重力下的果實發育機制。國際太空站「植物棲地-04」是目前為止軌道實驗室中最複雜的植物實驗之一，因為比起之前在太空站種過的萵苣、百日菊和蘿蔔，辣椒的生長時間更長。歷經四個月生長，美國太空總署太空人范德海十月二十九日採收了這些辣椒，辣椒經消毒後，由工作人員品嘗紅辣椒和青辣椒，測試過味道後，太空人麥克阿瑟製作了「迄今最棒的的太空夾餅」。部分辣椒將送回地球分析，辣椒植物將繼續在太空站生長。