成長速度驚人 夫妻檔成就創業故事

(星島日報報道)內地網紅茶飲品牌奈雪的茶（2150）明日開始招股，這個品牌的誕生其實源自於一段童話般的愛情故事。

故事的主角是奈雪的茶的創辦人彭心。生於1987的她一直懷着一個創業夢，為了追夢，她毅然辭去了自己在一家IT公司的總監工作，走上了創業的路上。

彭心的創業路並不易走，她努力尋求與自己有相同理念合作者，惟輾轉多人，她仍未找到適合的人選。值得慶幸的是，她並沒有因此而放棄。皇天不負有心人，在2013年3月，彭心終於在一個朋友的介紹下，認識了在深圳餐飲行業打滾多年的趙林，亦遇上了改變她一生的那個他。

該次的見面中，面對趙林這位餐飲界的前輩，彭心絲毫沒有怯場，她更興奮地圍繞着自己的創業夢侃侃而談了兩小時。二人一拍即合，趙林不但願意支持彭心的夢想，二人更在這次見面中確定了雙方的戀愛關係，並在同年5月火速訂婚。夫婦二人的合拍亦可體現在創業路上，彭心和趙林很快就將創業夢付儲實行，在2014年，二人以彭心的網名「奈雪」定為品牌的名稱，並註冊了奈雪的茶這一商標。

值得一提的是，彭心原本希望開一家麵包店，而並非茶飲店，而丈夫趙林看準商機，提議在店內兼賣麵包及茶飲，由於此前國內並無任何品牌同時售賣兩類產品，所以上述意念均被夫妻二人的親友反對，惟夫妻二人並無因此卻步，堅持以雙產品的形式開店。所幸的是，奈雪的茶的成功很快就證明了他們的決定是對的。2015年11月，奈雪的茶第一家店順利在深圳開業，憑藉創新的茶+軟歐包雙產品線模式，奈雪的茶很快就在內地茶飲市場脫穎而出。

在夫婦二人的打拼之下，奈雪的茶以驚人的速度成長。品牌現在中國擁有489間店鋪，遍布全國66個城市，是內地極具代表性的茶飲品牌之一。