麥當勞食品今起調整售價

2021-04-02 00:00

(星島日報報道)疫情下百物騰貴,除了公共交通加價,大型連鎖快餐店麥當勞宣布由今日凌晨四時調整部分食品價格,加價五毫至一元,全年平均加幅為百分之一點四。除了十一元魚柳包、十二元豬柳蛋漢堡、十三元芝蛋脆雞包將會凍價,其他「超值選」食品,以及大部分單點產品,例如巨無霸、芝士安格斯、麥旋風、九件麥樂雞,將會加價五毫。至於「超值早晨套餐」、「超值套餐」例如巨無霸餐、磨菇安格斯餐,就加價一元。

麥當勞以往都在元旦日宣布加價,今年一月未有調整價格,但事隔四個月,今日起亦正式加價。麥當勞解釋,食材通脹及貨運成本急升,加上疫情下限聚令嚴重影響堂食生意,即使去年外賣生意有增長,但未能彌補堂食生意下跌,發言人表示「生意不好」,因此在疫情放緩下,仍面臨較大挑戰,決定加價。

發言人指出,外地多個港口關閉,全球貨運指數按年上升超過兩倍,加上食材價格上升,認為今次加幅百分之一點四,已低過去年初加價百分之二,認為價格調整溫和,並維持多款受歡迎食品價格不變,包括「超值選」魚柳飽連續第五年十一元未加價,「超值套餐」六件麥樂雞二十五元、雙層芝士孖堡套餐二十六元、脆辣雞腿飽套餐二十七元,均未有加價。

不過部分「超值選」及大部分單點產品都會加價五毫,售價較低的單價產品「超值選」,加幅最高;以「超值選」細薯條為例,由六元五角加至七元,加幅近百分之七點七,而蘋果批就由七元加至七元五角,加百分之七。

至於「超值早晨套餐」和「超值套餐」,加幅比例相對較低,其中巨無霸餐由四十五元加至四十六元,加幅百分之二;蘑菇安格斯餐由三十九元加至四十元,加近百分之二點六。

麥當勞表示,將透過麥當勞App,由本月五日至十一日復活節期間,推出多項優惠,包括一元港式奶茶細杯裝,新登場煙燻麥炸雞配中汽水售十二元、二十九元雙層魚柳飽超值套餐等。另外又本月五至九日,在麥當勞App獨家推出全新雙層洋蔥牛蛋飽,連中汽水售十九元。

浸大財務及決策學系副教授麥萃才認為,全年平均加幅百分之一點四屬合理,快餐有別於必需品,市民有不少選擇,相信麥當勞亦考慮到疫情下加價的影響。餐飲聯業協會會長黃家和表示,過去一年餐飲業界因防疫規定未能如常做生意,租金無下調而食材價格不斷上升,「無蝕錢都沒有利潤」,認為有加價必要。他估計業內有加價趨勢,但為免太大影響,料食肆加價約百分之三至五。

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