【精英壇】建大灣區生鮮冷凍食品供應鏈綜合服務園

2020-10-16 00:00

自新冠肺炎疫情今年初在環球肆虐以來,無論是商業機構的營運模式,還是普羅大眾消費者的生活方式都發生了巨大的改變,而新流通管道和新型物流的規模不斷擴大,當中包括不少高價值的生鮮冷凍食品,在配送時需要嚴格的溫度控制,冷鏈運輸物流服務的需求不斷增加,將更加專注於效率優化、品質提升與服務升級。

在面向新經濟浪潮之中,香港商貿和物流企業迎來最好也是最艱難的時代。抓住機遇積極謀變的突圍者,將有機會成為區域性行業主導的核心企業,而安於現狀而不求跨界創新,不大膽拋棄舊有操作模式者,則將極有可能被瞬息萬變的市場所淘汰。

以目前大好的國家政策,建議香港政府有關部門應連同業界盡快在粵港澳經濟協調機制下,選址建設立大灣區生鮮冷凍食品供應鏈綜合服務園,立足大灣區、輻射內地及南亞為定位,構建區域性優質食品加工、貿易、流通及相關高端服務的集散地,提供更多更優質的食品,促進質量安全標準,成為新興產業新型經濟的可持續發展的標準化、現代化、便利化協作大平台。

綜合服務園具備以下功能區:食材半成品倉配集散,深加工產品配送,品牌推廣和業務拓展,電子商務與展貿,運營資訊產品溯源、物流跟蹤、包裝標識等資訊記錄交互監控,建設集檢驗、檢疫、報關的一站式服務區和協力廠商免費檢驗檢疫駐場服務點,建立粵港澳大灣區產業合作交流平台,提供企業交流、進出口合作、行業論壇、營銷管理、電商培訓等服務。為入駐企業和商戶提供商務辦公配套服務、金融保險和法律服務等全方位支持。

為配合內地對高價值生鮮冷凍食品的需求,建議內地政府出台香港中轉港免檢進口食品及進一步簡化現有報關報檢手續及監管辦法,符合規定的集裝箱毋須報關便可直接進出口,以及給予進口食材及加工增值服務環節中的稅率有更大優惠。

葉海京

國家行政學院(香港)

工商專業同學會

(文章僅屬個人觀點)

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