內地豬稍增供港價格略回落
2020-05-02 00:00(星島日報報道)內地供港活豬數量近日增加,前日有逾一千七百隻內地豬到港,每擔平均拍賣價創上月新低,達二千九百六十四元,昨日則略升至三千元。有業界指拍賣價回落,跟市民在長假期外出進餐減少需求及內地豬數量增加有關,相信內地非洲豬瘟個案已經近乎零,期望下星期開始可以逐步再增加活豬供應。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,活豬拍賣價自前日起回落,主要是長假期開始,市民多選擇外出用餐,購買豬肉的需求減少,而且內地活豬供應較上月中增加數百隻,來貨無之前緊張。他又稱內地非洲豬瘟個案已近乎零,有豬場開始復養及增加養殖量。
零售價方面,許偉堅稱大致較上月中時減十元,每斤瘦肉近一百元、豬𦟌、排骨及柳脢則一百一十至一百二十元,但肥豬肉因無人問津售價可低至十元。
不過他指如果下周一開始,每日內地豬數量又降至一千五百隻或以下,可能令拍賣價再有波動。
他指出現時內地供港豬場仍然少於十間,希望兩地政府對豬隻的檢疫制度可以放寬,吸引更多豬場供應豬隻到香港,「靠十間八間都是解決不到問題,政府要應寬得寬,好似『限聚令』,香港疫情稍緩都可以慢慢放寬。」
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