香港JW萬豪酒店的人氣食府Flint載譽歸來,於周一至周五提供一系列升級行政午市套餐。酒店行政總廚Stephen Doe選用新鮮時令食材,以多款既經典又創新的美饌為賓客帶來一個驚喜滿載的下午。

餐廳經典Linz 6安士牛肩扒配薯條及沙律($280,另配前菜一款)將重返餐桌,軟腍多汁的牛肩扒配上Flint自開業以來已提供的招牌牛扒醬汁,滋味無比。食客更可選擇升級加配荷蘭汁鮮蟹肉(加$28)。另一道Flint的名菜西班牙黑毛豬漢堡配香辣蛋黃醬、芝麻菜、蘋果醬及薯條($280,另配前菜一款),總廚選用來自歐洲,以橡果、大麥及玉米等餵飼的優質放養黑毛豬,肉質特別鮮嫩。漢堡上更加配慢煮豬肋肉,一同夾於鬆軟的麵包之中,而惹味的香辣蛋黃醬和酸甜的蘋果醬則令整道菜的味道更平衡。

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