當城市發展不斷摧毀自然環境時,在日本岩手縣(Iwate),卻有人願意在荒漠上植上一株又一株的小樹苗,百多年後,終成為大片美麗的杉樹林,小岩井農場呈現的,就是如此一個追夢的故事!

  小岩井農場位於日本本州東北地區岩手縣中部,農場的出現,源於十九世紀日本明治時代的工業革命,當年為構建連接東北地區的鐵道,大片田園及樹林被推倒,變成滿目瘡痍之地,令當時的日本鐵道副社長小野義真極感痛心,於是在1891年,聯同三菱公司社長岩崎彌之助及鐵道廳長宮井上勝,決定在岩手縣雫石町重建一個歐洲式大農場,有馬兒在奔跑、牛兒在吃草、雞鴨自由啄食,而首先要做的,便是先植樹,以人手一棵一棵的植滿山頭,來到今天,便成為小岩井農場內那大片葱郁的杉道林區,與大片綠草園林構成這美麗的農場,至於農場名字「小岩井」,也是由三位創辦人名稱的首個漢字組成。

  小岩井農場總面積達三百公頃,延綿山頭被大片綠草原覆蓋,由正門進入,是多幢古雅的歐式房子,內設餐廳、紀念品店及小Cafe等,高大的杉林區則位處山腰上,最方便是乘坐觀光卡車(今年預定由4月20日開始,成人約59港元,小童約30港元)上山參觀。

  巨大的觀光卡車穿越林間,由矮林綠地,慢慢往山頭的高樹林區進發,百多年足以讓小樹苗長成巨木,整排的杉樹形成一條條深長的林道,非常壯觀,導遊還讓我們下車拍照,又深入林內,欣賞古木參天的浩瀚!

  農場位處東北山區,一年四季景色各異,冬天被白雪覆蓋,大部分室外活動都要暫停,直至初春降臨,才逐步恢復,像卡車遊林預計4月下旬才重啟。此時到來,也有各種室內體驗活動可供參加,如牛油製作及木飾品製作等(須另付費),這裏的奶類製品便極出名,如牛奶便全來自農場自家養殖的數萬頭牛牛,有興趣一嘗者可往農場雪糕店買杯牛奶軟雪糕(售約27港元),真的又香又滑!至於農場餐廳還有羊肉或海鮮燒烤套餐供應,尤其羊肉都來自農場,非常新鮮,嗜羊者可別錯過了!