122歲人瑞最愛！醫生推介6大奇蹟食物 越吃越長壽防癌腦退化 朱古力也上榜？
2024-11-14 00:00 
吃朱古力可延壽？有醫生推介6大長壽食物，其中一種122歲人瑞也很愛吃！這些食物不但有助延年益壽，更有防癌和防腦退化等功效。
6大長壽食物 更防癌防腦退化
日本糖尿病與抗老專家牧田善二醫生在《ドクター新潮》發文推介6種長壽食物，並稱之為「奇蹟食物」，因為「負面影響極小、正面作用極大」。法國122歲婆婆Jeanne Louise Calment雖已離世，是人類歷史上最長壽的人瑞，她最愛吃其中一種，每周必吃1kg。
吃哪6種奇蹟食物健康又長壽？⬇⬇⬇
6大長壽食物
1.朱古力
朱古力：營養： 含豐富的多酚， 大約是紅酒的10倍以上。
朱古力：相關研究1： 可可多酚能抑制活性氧傷害DNA， 有效預防與生活習慣相關的疾病。
朱古力：相關研究2： 吃朱古力已被證明可以增加血液中 腦源性神經營養因子（BDNF）的濃度， 而BDNF是大腦的重要營養素， 有效預防腦退化症。
朱古力：建議： 選擇可可含量為70%至80%的黑朱古力， 每天攝取大約25克。
2.咪唑二肽
咪唑二肽：屬於一種存在動物骨骼肌 和肝臟中的成分， 具有抗氧化作用， 能抑制糖化終產物（AGEs）的能力， 對細胞的損害和老化。
咪唑二肽：相關研究： 攝取咪唑二肽的人與沒有攝取的人比較， 疲勞程度相差1.5至2倍， 而記憶力也有所改善。
咪唑二肽：食物例子： 吞拿魚
咪唑二肽：食物例子： 三文魚
咪唑二肽：食物例子： 雞胸肉中含有豐富的肌肽和鵝肌肽， 則有效緩解疲勞。
3.草飼牛
草飼牛：營養： 含豐富的維他命、礦物質和胺基酸
草飼牛：營養與功效： 含有的Omega-3脂肪酸 比穀飼牛肉多2至5倍， 有助改善血液循環、 促進新陳代謝和護膚。
草飼牛：營養與功效： 含有豐富的色氨酸， 屬於一種必需的氨基酸， 對於產生血清素至關重要， 有助改善精神疲勞和睡眠。
4.藍莓
藍莓：營養與功效： 含豐富的花青素， 屬於各類蔬果中 最強抗氧化能力的其中之一。
藍莓：營養與功效： 富含維生素A， 有效緩解眼睛疲勞。
藍莓：營養與功效： 含有的錳， 有助於去除活性氧，增強骨骼。
藍莓：一項研究指出， 連續兩週喝1公升藍莓汁， 活性氧對DNA造成的傷害減少20%。
5.大豆食品
大豆食品：營養： 富含植物性蛋白質
大豆食品：建議： 更年期女性可以多吃， 因為大豆含有的異黃酮， 可以抑制因雌激素下降引起的不同症狀。
大豆食品：一項研究指出， 大豆食品具有預防乳癌的作用。
6.酒精
酒精：建議： 配搭生魚片、毛豆和燒肉等 低碳水化合物零食， 能夠減緩血糖上升。
酒精：相關研究1： 白葡萄酒含有的酒石酸，有助減肥。
酒精：相關研究2： 紅酒中含有的多酚，有抗衰老的作用。
6種必吃長壽食物
牧田善二醫生把以下6種食物稱為「奇蹟食物」，122歲人瑞Jeanne Louise Calment每周必吃的就是朱古力。
1. 朱古力
- 營養：含豐富的多酚，大約是紅酒的10倍以上。
- 相關研究1：可可多酚能抑制活性氧傷害DNA，有效預防與生活習慣相關的疾病。
- 相關研究2：吃朱古力已被證明可以增加血液中腦源性神經營養因子（BDNF）的濃度，而BDNF是大腦的重要營養素，有效預防腦退化症。
- 建議：選擇可可含量為70%至80%的黑朱古力，每天攝取大約25克。
2. 咪唑二肽（吞拿魚、三文魚、雞胸肉）
- 屬於一種存在動物骨骼肌和肝臟中的成分，具有抗氧化作用，能抑制糖化終產物（AGEs）的能力，對細胞的損害和老化。
- 相關研究：攝取咪唑二肽的人與沒有攝取的人比較，疲勞程度相差1.5至2倍，而記憶力也有所改善。
- 食物例子：吞拿魚、三文魚、雞胸肉。雞胸肉中含有豐富的肌肽和鵝肌肽，則有效緩解疲勞。
3. 草飼牛
- 營養：含豐富維他命、礦物質、Omega-3脂肪酸、色氨酸。
- 功效：含有的Omega-3脂肪酸比穀飼牛肉多2至5倍，有助改善血液循環、促進新陳代謝和護膚。含有豐富的色氨酸，屬於一種必需的氨基酸，對於產生血清素至關重要，有助改善精神疲勞和睡眠。
4. 藍莓
- 營養與功效：含豐富的花青素，屬於各類蔬果中最強抗氧化能力的其中之一；富含維生素A，有效緩解眼睛疲勞；含有的錳，有助於去除活性氧，增強骨骼。
- 相關研究：研究指出，連續兩周飲用1公升藍莓汁，活性氧對DNA造成的傷害減少20%。
5. 大豆食品
- 營養：富含植物性蛋白質
- 建議：更年期女性可以多吃，因為大豆含有的異黃酮，可以抑制因雌激素下降引起的不同症狀。
- 一項研究指出，大豆食品具有預防乳癌的作用。
6. 酒精
- 建議：配搭生魚片、毛豆（枝豆）和燒肉等低碳水化合物小食，有助減緩血糖上升。
- 相關研究1：白葡萄酒含有的酒石酸，有助減肥。
- 相關研究2：紅酒中含有的多酚，有抗衰老的作用。
延伸閱讀：長者每日做5件事可延壽？專家教緊記1口訣 防骨折/防腦退化/降血壓
每日做5件事可延壽
1.每天至少 閱讀1篇文章
每天至少 閱讀1篇文章：無論是閱讀報紙、雜誌或書籍， 選擇並閱讀自己喜歡的內容 ，都會提升認知功能。
2.每天笑10次
每天笑10次：原因： 笑得越多可以提高免疫力， 也有效預防癌症和感染症狀。
3.每天進行 100次深呼吸
每天進行 100次深呼吸：好處： 可以擴張肺部的各個角落 並增加動脈中的氧氣。
每天進行 100次深呼吸：提升副交感神經系統的活性、 能緩解壓力、紓緩神經緊張、 減輕心血管系統、降低血壓。
4.每天寫1000字
每天寫1000字：好處： 寫作時，會經常使用大腦， 有助提高認知機能、預防失智症。
每天寫1000字：建議： 例如可以寫日記、寫信和做筆記； 在寫漢字時， 訣竅是有時查閱字典並盡可能使用漢字。
5.每天 步行10,000步
每天步行10,000步：原因： 雙腳被稱為「第二心臟」， 步行可以使下肢積聚的血液， 更容易回流到心臟。
每天步行10,000步：好處： 有助預防和改善代謝綜合症
每天步行10,000步：好處： 透過刺激大腦，提高記憶力， 有預防認知障礙症的作用。
每天步行10,000步：好處： 刺激骨骼細胞並抑制破骨細胞的運作， 從而預防骨質疏鬆症。
資料來源：《ドクター新潮》
---
相關文章：
飲咖啡加1物更長壽！專家教4大飲法 預防腦退化癌症 降膽固醇不傷胃
長壽老人必吃1款平民食物！營養師大推養生菜式 防癌/降膽固醇/健骨/防心臟病
關鍵字
最新回應