內地新淅菜人氣店「綠茶餐廳」8月攻港 年銷600萬份麵包雪糕／馳名金黃酥脆烤雞 選址銅鑼灣開設香港首店
2024-06-14 00:00 
內地人氣新派江南菜「綠茶餐廳」大受歡迎，餐廳揉合中國民間美食與西方餐飲的香料，加上獨特的裝修設計，成為一眾「網紅」打卡必去的首選餐廳。綠茶餐廳現時於內地擁有逾370間分店，日前宣布將於8月底登陸香港，首間香港分店選址於銅鑼灣希慎廣場。
內地新派江南菜「綠茶餐廳」8月攻港 主打馳名烤雞、麵包誘惑
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內地人氣新派江南菜「綠茶餐廳」於2008年在杭州西子湖畔創建
經過16年的發展，綠茶餐廳的規模已擴展至全國逾370間餐廳
品牌致力傳承中國本土文化及民間飲食智慧，並與西方餐飲的香料融合
創新的口味加上獨特的店面裝修設計，使餐廳一直大受歡迎
馳名的綠茶烤雞，肉質鮮嫩不柴口，烤得外脆內軟
招牌大蝦
鮑魚紅燒肉
海參燒豆麵
石鍋雞湯豆腐
極具人氣的綠茶餐廳進軍香港，選址銅鑼灣希慎廣場開設首間分店
餐廳預計8月底開業，喜歡江南菜式不要錯過
「綠茶餐廳」是內地其中一間網紅打卡必去的餐廳，除了店舖裝修充滿古色古香之外，其結合中式江南菜及西方餐飲香料的菜式，更是大受歡迎。餐廳其中一樣招牌菜「麵包誘惑」揉合麵包與甜品，麵包外皮酥脆配上奶油及雪糕，味道口感層次豐富；另一款馳名的「綠茶烤雞」外皮烤得酥脆，雞肉肉質鮮嫩不柴，不少網民推介必食之選。
「綠茶餐廳」首間香港分店預計8月底於銅鑼灣希慎廣場12樓開業，現時已圍板進行裝修工程。
綠茶餐廳香港首店：
- 地址：香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202
資料及圖片來源：小紅書@你吃了吗、霹雳火娃、超级马里奥Mario、清久
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近年不少內地餐飲攻港，如木屋燒烤、蜜雪冰城、太二酸菜魚等等
深受港人歡迎及支持，前往光顧
最近內地大熱人龍店「fufuland」亦進軍香港
選址於6月1日開幕的元朗新商場「YOHO MIX元點」開設在港首間分店
餐廳預計於暑假期間開業，惟尚未確定確實日子
fufuland於內地店面以日系木質風格為主
餐牌設計用上手繪可愛風畫出各款梳乎厘，甚至文青風格
fufuland於內地甚有人氣，各分店經常湧現人龍，甚至需要排隊1小時才可買到
主打的生乳梳乎厘即叫即製，而且空氣感十足，口感輕盈充滿蛋香
不同口味迎合不同市場，包括開心果、雪覆士多啤梨、海鹽OREO等等
價錢亦頗為親民，最平¥16已經有交易
另外雪糕系列及糯米系列同樣是必試之選，有不少網民推介北海道牛乳雪糕、梳乎厘雪糕等等
內地人氣舒芙蕾店fufuland暑假攻港
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