跑馬地茶餐廳推出早餐「亞媽家姐」究竟有咩食?食客讚出品有水準 網民:好似幾刺激喎!
2024-06-12 00:00
不少港人都會到茶餐廳吃早餐,選擇不外乎是「ABC餐」,不過近日有網民發現,跑馬地一間茶餐廳推出早餐時段「亞媽家姐」,令人摸不着頭腦,不禁問究竟會供應甚麼食品,有食客實試後大讚出品原來頗有質素,而且性價比不算差,吸引其他網民「心思思」一試:「好似都幾刺激咁喎!」
跑馬地茶餐廳推「亞媽家姐」、「餓嗎?加些」早餐惹網民熱議
![網民發現跑馬地這間茶餐廳在早餐時段推出「亞媽家姐」及「餓嗎?加些」等選項](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2ed5dcabcc15a5fc75e3f01ebcbbd7bb/2024-06/2010_1.jpg)
![有網民分享在跑馬地一間茶餐廳推出「亞媽家姐」早餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2e9cf937a3bbab21b2e54508fe844277/2024-06/2006.png)
![有網民分享在跑馬地一間茶餐廳推出「亞媽家姐」早餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/810cef1b515d4dd0c17f29eef4575113/2024-06/2014_0.jpg)
![近日在「我們都是跑馬地長大的 ( We grew up in Happy Valley )」Facebook群組上,相繼有網民分享在跑馬地一間茶餐廳食早餐的情況。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2d69c306e7a3199082ea32dc3c8f0f31/2024-06/2004_0.png)
![近日在「我們都是跑馬地長大的 ( We grew up in Happy Valley )」Facebook群組上,相繼有網民分享在跑馬地一間茶餐廳食早餐的情況。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cce704dfe661d31bc3949d4c6ef2ebf2/2024-06/2012_1.jpg)
![近日在「我們都是跑馬地長大的 ( We grew up in Happy Valley )」Facebook群組上,相繼有網民分享在跑馬地一間茶餐廳食早餐的情況。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7f9db642d20cb10d9ab3ac311171840d/2024-06/2008.png)
![「亞媽家姐」其實即是「廚師發辦」日語發音「Omakase」的諧音](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1ce8ac54d9a2c5722b6aaf1cd37d1eb7/2024-06/2015_1.jpg)
![「Omakase」即是由廚師決定當日的早餐選擇,有網民實試其中一日為煎肉餅芝士漢堡包餐](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/36b9ec3b2ead37566d1c8bfbb03d3b1c/2024-06/2016_0.jpg)
![「亞媽家姐」會送來甚麼食物?原來有豬扒蛋公仔麵加熱飲,$33來說性價比算很高了!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a380ebbb1531a1bfa62043d3b4be50b6/2024-06/2018_0.jpg)
![網民回應](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e03b2e2f9f634d8368fd5cf72041e9fb/2024-06/4003.png)
![網民回應:即係食乜嘢啫!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/66f120e2c3c74a0781392390d2effd62/2024-06/4005.png)
![網民回應:淨係要家姐唔要阿媽得唔得?](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/af15236a67206195d3da01c5ded79f3c/2024-06/4007.png)
![網民回應:33蚊有母女丼!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/348d08ed6bc73d6630e05b2248ff33bf/2024-06/4009.png)
![網民回應:廚師係呀媽家姐,係姨媽呀。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/633abc9bc7025b12dbe6255e16ebec16/2024-06/4011.png)
![網民回應:結果家姐係點樣?](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1153342d9005b87c53499245d5e8237d/2024-06/4013.png)
![網民回應:算平!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/158370c2e7f7bc966c9b7923d0570c1b/2024-06/4015.png)
![網民回應:食個早餐好似都幾刺激咁喎!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a8028b09a5d434d7f24aa97209043660/2024-06/4017.png)
![網民回應:係咪又係XX果啲腸仔+蛋?](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/935e39ca7c2dc9b2c2ed82e7e06330f6/2024-06/4019.png)
![網民回應:公司三文治同雞扒多士早餐都好好味㗎,亦好抵食,好有誠意嘅出品!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/17017b9086e498996a56e07b1812c265/2024-06/4021.png)
近日,Facebook群組「我們都是跑馬地長大的 ( We grew up in Happy Valley )」上,相繼有網民分享在跑馬地一間茶餐廳推出「呀媽家姐」及「餓嗎?加些」早餐,乍看之下讓人不明所以,原來茶餐廳借用近年在香港極流行的日本料理「廚師發辦」概念,即不設菜單,全由廚師按照當天的食材為食客設計特別菜式,同時參考其日文讀音「Omakase」,變成廣東話「亞媽家姐」及「餓嗎?加些」,可謂創意十足。因此,食客如選擇$33的「亞媽家姐」,有點如「聽天由命」,可以期待一下送上來的到底會是甚麼美食。至於實際上「亞媽家姐」會供應甚麼食物,可點擊圖輯看詳情!
網民好奇想去試:食個早餐都好似幾刺激!
對於有茶餐廳推出創意早餐選項,惹來不少網民熱議,有人稱做法「刺激」,也有人對供應的食物好奇,留言問「即係食乜嘢啫!」、「食個早餐好似都幾刺激咁喎!」,也有不少人對「亞媽家姐」及「餓嗎?加些」名字感興趣,有人打趣說:「淨係要家姐唔要阿媽得唔得?」、「廚師係呀媽家姐,係姨媽呀。」等等,同樣創意十足。
部分圖片及資料來源:「我們都是跑馬地長大的 ( We grew up in Happy Valley )」Facebook群組
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![有網民在專門關注香港茶餐廳的Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bfc89ef68fdc80b0b7184520a38cdcc1/2024-05/2006_1.png)
![帖子只簡單寫下「唔關美食事,覺得呢間餐廳好有愛」字句](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/406ea0a37f112205b331a961904d3b11/2024-05/2008_1.png)
![有網民在專門關注香港茶餐廳的Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d8167b087d1a34b34810c4918ae62352/2024-05/2010_0.png)
![看其附上的相片,原是出自一間長沙灣餃子店,只見該店的玻璃牆上張貼了2張告示](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ae7f22e5d8caf955c3fb13ce2094ca2e/2024-05/2012_0.png)
![看其附上的相片,原是出自一間長沙灣餃子店,只見該店的玻璃牆上張貼了2張告示](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/051d87487b77310c388567689f58e159/2024-05/2014_0.png)
![其中一張寫有「XX(餐廳名)溫馨提示,小心有玻璃,目前用頭測試玻璃硬度人數(是) 7人1狗,人數持續增加中」](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/dd2d0b9eb8dff134a54429c79451da32/2024-05/2016_0.png)
![連狗狗也撞上玻璃](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a6af760011b0f447c581d95f993aa186/2024-05/2018.jpeg)
![最後更附上「XX(餐廳名)仝人關心你同擔心你」](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/518d0a668cf8efc279ffb0dca7bce079/2024-05/2020_0.png)
![餐廳因經常有人(及狗)不小心撞上餐廳玻璃的溫馨提示,卻因語氣幽默,令樓主大讚「好有愛」!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0379a745c223da7ac08644350a8bef95/2024-05/2022_1.png)
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