杯麵+米齊放電飯煲 日本人教煮0失敗杯麵料理 即睇「杯麵炒飯」做法
2023-11-01 00:00 
日本人一向予人感覺極具創意，即使在煮食方面都會有令人出人意表的做法，讓人可以在日常中尋找驚喜。日前，有網民分享日本人教路，只要將杯麵和白米一同放在電飯煲中，就能輕鬆零技巧地煮出一頓堪稱人間美食的「杯麵炒飯」！閱讀下文即睇網民食評及「杯麵炒飯」做法。
點擊睇日本人教煮0失敗杯麵料理↓↓
點擊睇 日本人教煮 0失敗杯麵料理
日本人一向予人感覺創意爆棚
日本人的創意點子，讓人可以在日常中尋找驚喜。
日本人教路，只要將杯麵和米放電飯一齊煲，就能輕鬆零技巧煮出一頓堪稱人間美食的「杯麵炒飯」
「杯麵炒飯」做法相當簡單
只需預備一個杯麵、及一杯米。
把杯麵餅整個弄碎，倒入電飯煲
加入一杯生米、水
將材料攪勻後開啟電飯煲
打開電飯煲，便會看到一鍋香噴噴、金黃色的「杯麵炒飯」
不同口味的杯麵可以煮出不同味道的「杯麵炒飯」
更可加入不同食材烹調材料豐盛的「杯麵炒飯」
日前，有網民在「香港茶餐廳及美食關注組」群組分享，實測了日本人教煮「杯麵炒飯」的食譜，認為製成品有驚喜，只需簡單食材就能做出好吃又過癮的菜式，熱心推介給網友嘗試。
「杯麵炒飯」做法相當簡單，只需預備一個杯麵及一杯米。首先，把杯麵餅整個弄碎，倒入電飯煲，加入一杯生米及水，將材料攪勻後開啟電飯煲，等待米煮成飯即可。打開電飯煲，便會看到一鍋金黃色的「杯麵炒飯」，而且香氣四溢，相當過癮。
點擊睇「杯麵炒飯」食評＋網民試做成果↓↓
點擊睇 「杯麵炒飯」 食評+試做成果
辛辣麵炒飯上再放芝士（圖片來源：小紅書）
網民製作辛辣麵炒飯（圖片來源：小紅書）
網民試做「杯麵炒飯」（圖片來源：小紅書）
有青豆的「杯麵炒飯」（圖片來源：小紅書）
網民的「杯麵炒飯」看起來非常好吃（圖片來源：小紅書）
網民的「杯麵炒飯」看起來非常好吃（圖片來源：小紅書）
網民試做「杯麵炒飯」（圖片來源：小紅書）
辛辣麵炒飯上再放芝士（圖片來源：小紅書）
網民製作辛辣麵炒飯（圖片來源：小紅書）
網民製作杯麵炒飯（圖片來源：小紅書）
可加入不同食材烹調材料豐盛的「杯麵炒飯」（圖片來源：小紅書）
網民製作杯麵炒飯（圖片來源：小紅書）
網民在「香港茶餐廳及美食關注組」群組分享「杯麵炒飯」（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
有網民關注味精攝取量（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
有網民認為可減少米的份量（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
有網民認為還是吃杯麵較方便（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
有網民關注鈉攝取量（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
網民表示水的份量適中即可（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
網民稱日後會再嘗試利用不同口味的杯麵煮出不同味道的「杯麵炒飯」（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
網民稱製成品味道就像叮叮即食日式炒飯一樣（圖片來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組）
網民親自嘗試過製作「杯麵炒飯」後，認為食譜相當有趣，製成品味道就像叮叮即食日式炒飯一樣，而且製作成本低，杯麵又有多種不同口味，日後會再嘗試利用不同口味的杯麵煮出不同味道的「杯麵炒飯」。帖文引起網民熱議，有人未能接受麵條加上飯一起吃，感覺嘔心；亦有網民關注味精攝取量，擔心進食「杯麵炒飯」等同吃了整個杯麵湯底味精落肚，感覺會攝取過多鈉，對健康造成影響。
延伸閱讀：10大必食韓國即食麵推介！ 最好食係呢款 加2匙XX更鮮味？ (附韓式煮麵教學)
10大必食韓國即食麵推介
不倒翁 金拉麵
韓國 美食匠人拉麵(辣味)
八道 一品炸醬撈麵
農心 薯仔麵
農心 浣熊香辣海鮮烏龍麵
農心 安城湯麵
農心 炸王炸醬撈麵
不倒翁 真蠔海鮮風味拉麵
三養 辣香雞撈麵
不倒翁 超濃芝士拉麵
韓國是全球消費於即食麵最高的國家
韓國人亦自有一套獨特的方法
嚴格遵從清水的用量 強調是550毫升 這是配合調味包的黃金比例
先將韓式煮麵倒入水中 之後才會放麵並煮熟
加入2茶匙白醋 酸味除了令湯底更鮮濃外 亦能令麵條更爽口
加入自己喜愛的配料 例如是泡菜、大蔥、雞蛋、 年糕、午餐肉等
當麵條達8成熟時 要打一隻生雞蛋於麵條上 放上煲蓋焗3分鐘即成
《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ
關鍵字
最新回應