花見大館2023｜大館年度花卉市集復活節登場環保主題主打本地農品

2023-03-30 00:00

4月又是繁花盛放的季節，雖剛送走了大型花展，花之氣息依然濃烈。像中環大館的年度盛事「花見大館2023」，便將於復活節回歸，於4月4日（二）至10日（二）期間一連7天在大館的檢閱廣場（Parade Ground）舉行。有別於傳統的花卉市集，今年「花見大館2023」除帶來各種花飾及園藝裝置、花之美食及相關主題產品外，更重要是藉此帶出環保信息，領大家發掘生活中可持續發展的可能，將其融入於生活中。

設施升級改造助有需要家庭

中環大館的年度盛事「花見大館2023」，便將於復活節回歸，於4月4日（二）至10日（二）期間一連7天在大館的檢閱廣場（Parade Ground）舉行。

有別於傳統的花卉市集，今年「花見大館2023」除帶來各種花飾及園藝裝置、花之美食及相關主題產品外，更重要是藉此帶出環保信

市集內的大部分裝置及設備，都以回收或環保物料製作，當中逾9成半已計畫可作升級改造

有售各種花飾及園藝裝置、花之美食。

大館率先以身作則，推出多項環保措施，如在選擇花卉時都是從本地花農出發

市集內的大部分裝置及設備，都以回收或環保物料製作，當中逾9成半已計畫可作升級改造

選擇花卉時都是從本地花農出發，以本土種植的花卉取代進口鮮花以減少碳排放。

「花見大館2023」在大館的檢閱廣場（Parade Ground）舉行

為此，大館率先以身作則，推出多項環保措施，如在選擇花卉時都是從本地花農出發，以本土種植的花卉取代進口鮮花以減少碳排放。另外市集內的大部分裝置及設備，都以回收或環保物料製作，當中逾9成半已計畫可作升級改造，如改造為家具供有需要的本地家庭使用等，以減少一次性裝置使用的浪費。

十多本地品牌推環保產品

今年大會還邀來十多個持相同理念的本地品牌合作，於花卉主題市集設置攤位，出售花藝、植物園藝、生活好物、本地農品及餐飲輕食品牌等，當中如以自家耕作的有機香草和鮮花為材料製作手工皂的「日日梘」、以墨西哥有機仙人掌素皮取代動物皮革製作手袋的「SOULMATTE」、產品設計融合本地文化的「Tiny Island 」，以及以本地農作物為主角的食農創新品牌「本地種植」等，都值得大家捧場。至於大館內的商店及餐廳於活動期間，也特別推出各種花樣主題的美饌及生活精品等，讓大家完全沉浸在花花世界中。

Conceptu Home 是香港一家以環保及可持續概念為主的天然香氛品牌。

「日日梘」植根新界上水，以自家耕作的有機香草和鮮花為材料，是100%新鮮本地製造的手作純天然好物

「給女孩一朵花」搜羅獨特的鮮花，為生活加點儀式感。

「花．簇」以傳統的染布花工藝創造出獨特且永不凋零的花朵。

「綠八」的理念是「Good Bitch Loves Earth」，以精心塑造的環保女生文化，感染大家推崇環保生活理念。

「本地種植」是以本地農作物為主角的食農創新品牌，從本地農場搜羅安全而高質的當造食材，以手工無添加方式製作每一件產品。

「在森林和圓嘢」提供多種多肉植物、塊根植物、盆景等室內盆栽。

nao florist 全寫為 not an ordinary floristry。透過搜羅奇花異草，以不同角度實踐花藝，探索不一樣的生活。

香港的植物創意工作室ROOT希望連繫空間、靈魂與自然。

專注甜點研發的「日光工作室」成立於2019年，期望藉著食物傳達日光的感覺，既溫暖食者的心，也願在一幅幅閒適溫馨的風景裡作為一個小陪襯。

SOULMATTE為本地植物皮手袋品牌，手袋原材料主要來自墨西哥的有機仙人掌素皮，取代動物皮革，製作出一系列經典手袋。

Tiny Island 由居港十多年的瑞典人Alexis創立，以家居及個人精品為主，表達對本土社區，文化和歷史的熱愛。

樂茶軒冷泡花茶工作坊

Dragonfly 盛開的Dragonfly

活陶十二花神碗—廣彩瓷碗工作坊

The Chinese Library 鬆脆巧克力餅乾、香濃的抹茶蛋糕、甜而不膩的拖肥軟糖、搭配幼滑豆腐奶凍，纏綿又充滿層次！快來嚐嚐這個創意十足的花藝盆栽甜品！

PAP Studio 愛在空氣中: 空氣草空中掛飾工作坊

花見大館2023 環保工作坊

為讓大家可親身一嘗環保升級再造，「花見大館2023」將於活動期間推出2個森林系可持續概念工作坊，有興趣者可預約參加，詳情如下：

花見大館2023環保工作坊｜1. 竹托盤製作

竹被視為高度可持續發展的資源，因其生長速度快，更是100%可生物降解，是次大館便與竹細工文化組織「二回」合作，推出竹托盤製作體驗工作坊，參加者可從中學習基本梭織竹子的技巧，製作一個毋須使用膠水的獨特竹托盤。

大館 X「二回」竹藝工作坊

大館 X「二回」竹藝工作坊
日期及時間：4月5日至7日（星期三至五）/ 下午12時30分至下午2時30分

4月9日至10日（星期日及一）/早上10時至中午12時
地點：大館01座複式展室
費用：每位$200港元
購票：https://qrs.ly/ubem41q（名額有限，先到先得，額滿即止）

花見大館2023環保工作坊｜2. 果釀茶菌工作坊

約2小時的工作坊以Kombucha為切入點，除了介紹本地生果，也會簡介發酵茶的基礎知識和做法，以各種果香、花香、茶韻自由配搭，創造獨特的春季Kombucha口味。

大館 X「餘果香港」本地果釀茶菌工作坊

大館 X「餘果香港」本地果釀茶菌工作坊
日期及時間：4月6、7日 (星期四、五)/ 早上10時至中午12時

4月8日至10日（星期六、日、一）/下午12時30分至下午2時30分
地點：大館01座複式展室
費用：每位$150港元
購票：https://qrs.ly/xdem41t（名額有限，先到先得，額滿即止）

圖片：相關機構提供

同場加映：香港文青好去處｜4月5大快閃行程看張國榮卡式帶/貓貓壁畫展/BE@RBRICK花藝

4月快閃香港文青好去處 1. 張國榮卡式帶展覽

4月快閃香港文青好去處 1. 張國榮卡式帶展覽（圖片來源：facebook＠showacityclub）

感傷唱片行Pop-up Shop @ Showa City Club（圖片來源：facebook＠showacityclub）

張哥哥的卡式帶專輯，如《為妳鍾情》、《春光乍洩》，全部都非常珍貴。（圖片來源：facebook＠showacityclub）

感傷唱片行為紀念張國榮，特意準備了張國榮專區，展出二十張哥哥的卡式帶專輯（圖片來源：facebook＠showacityclub）

張哥哥的卡式帶專輯，如《為妳鍾情》、《春光乍洩》，全部都非常珍貴。（圖片來源：facebook＠showacityclub）

同場亦有台灣插畫家Johnnp的張國榮畫作系列。（圖片來源：facebook＠showacityclub）

同場還有梅艷芳、黎明、林憶蓮、郭富城、張震嶽、五月天等超過200張的華語、西洋二手卡式帶（圖片來源：facebook＠showacityclub）

感傷唱片行Pop-up Shop @ Showa City Club（圖片來源：facebook＠showacityclub）

感傷唱片行Pop-up Shop @ Showa City Club
Kind Of Blue Records Pop-up Shop @ Showa City Club
日期：即日至2023年4月2日
開放時間：下午1時至7時30分
地址：@showacityclub 香港深水埗黃竹街15B地舖

4月快閃香港文青好去處 2. 太平山街貓貓壁畫X畫展

今次托腮貓Gloomie換上琥珀毛色

太平山街stain+咖啡店外失蹤流浪貓為靈感創作的貓貓壁畫，再次浪遊回來探大家了！

stain+亦限時推出貓貓Latte，仲有３款不同Gloomie造型的熱飲杯套，打卡必點

亦有Gloomie包裝的限量咖啡掛耳包禮盒，一盒５款

除了藝術家Leonlollipop的托腮貓Gloomie，同場也有狗狗畫作

藝術家Leonlollipop與托腮貓Gloomie

「Purr.fect Obsession」聯合藝術展

仿如雲上仙境般的裝置藝術

貓貓們躺在蔚藍天空內

Leonlollipop與人氣手機保護殼品牌casetify合作推出的9款手機殼及手機配件，都可以在展覽場內找到。

「Purr.fect Obsession」聯合藝術展
展覽日期：即日至2023年4月16日

藝術家Leonlollipop在附近的13a New Gallery舉辦《Purr.fect Obsession》藝術展

13a New Street Art Gallery
開放時間：中午12時至下午7:00時（逢星期一休息）
地址：香港上環新街 13 號 A 地下

stain+咖啡店

stain+咖啡店
營業時間：上午11時至下午7時（逢星期一休息）
地址：上環太平山街2-4號地下A舖
查詢電話：9557-5055