西湖餐廳|西貢老字號茶記必試紅酒燴牛尾
2023-01-27 00:00
開業二十年的西湖餐廳,在西貢可說無人不曉,無論是街坊熟客,還是遊船河的客人都懂得找來,全因菜式用料講究、即叫即製,試過的食客都會再幫襯。這裏的小炒最聞名,而且價格相宜,像一道椒鹽鮮魷就用上新鮮魷魚炸製,食落彈牙有質感,而且份量十足,才不過九十元,食客來這裏都指定必點。其他推介有紅酒燴牛尾、酥炸豬大腸、秘製三杯雞等,全是師傅的拿手戲,尤其是紅酒燴牛尾,醬汁帶甜、牛尾大大件,用作佐飯胃口大增。酥炸豬大腸則是大廚推介,香脆可口,是坊間少見的菜式。餐牌上的小菜有數十款之多,菜式多樣化,多幾位朋友同來分享,肯定大滿足。
西湖餐廳
營業時間︰星期一至日 7:00am - 9:30pm(逢星期三休息)
地址︰西貢普通道3號
電話︰2792 1010
人均消費: $50-$100
(所有價格以個別店舖為準。)
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