深圳火鍋2023｜網紅重慶麻辣/潮汕手切牛肉/明星椰子雞/銅鍋涮羊肉/粥底打邊爐 8大人氣店

深圳火鍋2023｜隨着內地開關，大家又可以到深圳快閃一日遊！深圳火鍋隨街可見，花款比香港邊爐有過之而無不及，除了辛辣的重慶麻辣火鍋，還有充滿奶香的椰子雞火鍋、清甜的粥底火鍋和正宗銅鍋涮等等，而且火鍋店配備的甜品也相當出色，有人甚至是衝着一碗雪山冰去吃！如果大家打算周末到深圳快閃遊，到各處瘋狂打卡後，不妨安排一頓火鍋作為完美終結！小編為大家整理了10間深圳火鍋懶人包，每間都是香港難尋的味道，而且人氣長期高企，其中一間讓人心甘情願排三小時隊，部份更是星級店，連彭于晏、佘詩曼亦都光顧！即看這些火鍋店有甚麼吸引之處吧！

深圳火鍋2023｜1. 朱光玉火鍋館 重慶No.1網紅火鍋店

朱光玉是近年內地大熱的網紅火鍋店，短短兩年多分店已經擴充到成都、深圳、上海等一線城市。據內地網民所言，朱光玉店外的人龍，就跟疫情期間等待做核酸檢測的人龍一樣，皆是一眼看不到盡頭。店內除了復古佈置，還有多款特色餐點，最意想不到是很多人都會點熱度第一太陽蛋牛乳冰來打卡。

朱光玉 重慶no.1網紅火鍋店 (圖源：小紅書@HINS)

網紅火鍋店 (圖源：小紅書@HINS)

分店遍佈成都、深圳、上海等地 (圖源：小紅書@HINS)

微辣鴛鴦鍋拼番茄 (圖源：小紅書@HINS)

菜式豐富 (圖源：小紅書@HINS)

紅絲絨芝士牛乳冰冰，酸甜解辣 (圖源：小紅書@HINS)

太陽蛋牛乳冰，排行第一的打卡之選 (圖源：小紅書@HINS)

(圖源：小紅書@HINS)

 

朱光玉火鍋館

地址: 深圳市福田區振興路44-2號 (燕南地鐵站A出口) (地圖按此)

人均消費: RMB 100+ 

 

深圳火鍋2023｜2. 小火壐 鮮榨椰漿椰子雞 彭于晏都食過

小火壐主打鮮榨椰漿雞，比一般的椰青水湯底更為濃郁醇厚，食材涮過之後充滿奶香。小火壐也是彭于晏都光顧過的店，想品嘗明星同款火鍋就趕緊行動吧。

店內環境 (圖源：小紅書@玛丽肉)

菜式豐富 (圖源：小紅書@玛丽肉)

避風塘炒田雞 (圖源：小紅書@玛丽肉)

澳洲精選雪花牛肉 (圖源：小紅書@玛丽肉)

椒鹽粟米 (圖源：小紅書@玛丽肉)

小火壐 鮮榨椰漿雞 (圖源：小紅書@玛丽肉)

店員鮮榨椰漿過程 (圖源：小紅書@玛丽肉)

醇厚香濃的椰漿湯底 (圖源：小紅書@玛丽肉)

 

地址: 深圳市南山區粵海街道蔚藍海岸社區創業路1777號海信南方大廈302 (地圖按此)

人均消費: RMB 200 左右 

 

深圳火鍋2023｜3.蟹叁寶 蟹王雞小火鍋

深圳遊找不到飯腳亦無關係，大家可以到訪蟹叁寶，獨享一人小火鍋。蟹王雞小火鍋絕對是海鮮愛好者的福音，濃郁的蟹黃湯底配上嫩滑的雞肉，鮮美無比。
 

蟹叁寶 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

蟹王雞小火鍋 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

入圍大眾點評必吃榜 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

滿滿蟹黃超邪惡 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

雞肉上也灑滿蟹黃 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

一人小火鍋 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

分量驚人 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

湯汁可以拌飯 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

蟹黃鮮甜 (圖源：小紅書@一个深圳混子)

蟹叁寶

地址: 深圳市南山區后海濱路 3368號鵬潤達 商業廣場三樓東座32(南山店) (地圖按此)

人均消費: RMB 100左右

 

深圳火鍋2023｜4. 楠火鍋 傳說被被火鍋耽誤的甜品店

楠火鍋被內地網民譽為「火鍋天花板」，連佘詩曼都慕名前往品嘗。店內設計仿80年代客棧小店，充滿懷舊氛圍，極適合拍照打卡。而食物方面，雖然它是主打火鍋，但更多客人對店內的甜品讚不絕口，更笑言它是被火鍋耽誤的甜品店。

佘詩曼都吃過的楠火鍋 (圖源：小紅書@佘詩曼)

楠火鍋 (圖源：小紅書@吃货课代表)

重慶火鍋標準配備：五斤牛油+一斤底料(圖源：小紅書@吃货课代表)

九宮格拼盤，一次性涮完招牌菜 (圖源：小紅書@吃货课代表)

冰火兩重天 (圖源：小紅書@吃货课代表)

毛肚 (圖源：小紅書@吃货课代表)

鵝腸 (圖源：小紅書@吃货课代表)

糍粑 (圖源：小紅書@吃货课代表)

店內環境 (圖源：小紅書@吃货课代表)

楠火鍋

地址: 深圳市福田區台灣花園（東園路）(地圖按此)

人均消費: RMB 150左右

 

深圳火鍋2023｜5.京坊銅鍋涮 正宗北京涮羊肉

如今想吃正宗銅鍋涮不需要遠赴北京，在深圳就能品嘗到！京坊銅鍋涮選用了錫林郭勒大草原的妙齡黃金羊，肉質細膩，入口充滿奶香。如果不吃羊肉，店內也有其他肉類選項，菜式非常豐富。

京坊銅鍋涮 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

正宗北京涮羊肉 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

現切雪花肥牛 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

菜式豐富 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

京坊銅鍋涮 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

京坊麻醬燒餅 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

店員現切牛肉 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

店內環境 (圖源：小紅書@汪汪是栗子吖)

楠火鍋

地址: 民治街道大嶺社區民寶路紅山6979三期11棟42座(距紅山站D口東南150m) (地圖按此) 

人均 RMB 150左右

 

深圳火鍋2023｜6. 大目牛肉火鍋 正宗潮汕牛肉火鍋

吃火鍋怎少得了牛肉！大目牛肉火鍋的牛肉和牛丸都是現打現切，牛肉油花分佈均勻，而手打的牛丸彈牙之餘，又鮮嫩多汁。

大目牛肉火鍋 (圖源：小紅書@阿睿小主)

正宗潮汕牛肉火鍋 (圖源：小紅書@阿睿小主)

即日鮮宰 (圖源：小紅書@阿睿小主)

尊品新鮮雪花肥牛 (圖源：小紅書@阿睿小主)

手打牛丸 (圖源：小紅書@阿睿小主)

濕炒牛河 (圖源：小紅書@阿睿小主)

牛肚 (圖源：小紅書@阿睿小主)

小吃 (圖源：小紅書@阿睿小主)

大目牛肉火鍋

地址:

皇崗店：福田區皇崗村市場北座1樓（福民地鐵站C出口附近）

寶安中心店： 寶安區前海HOP天地2樓（5號線寶華地鐵站 B2出口） (分店地址)  

人均 RMB 150左右

 

深圳火鍋2023｜7. 汶和記 粥底火鍋

汶和記在深圳有多間分店，憑着清淡的粥底也在火鍋界別穩佔一席地位。雖然粥底看似平平無奇，但更能凸顯食物原本的鮮味。店內主打一人火鍋，上菜後店員還會幫忙煮菜，相當貼心。

汶和記 (圖源：小紅書@Lizz)

粥底火鍋 (圖源：小紅書@Lizz)

肉加上雞蛋 口感更鮮嫩 (圖源：小紅書@Lizz)

炒粉 (圖源：小紅書@Lizz)

清甜粥底 (圖源：小紅書@Lizz)

店員會幫忙煮 (圖源：小紅書@Lizz)

牛肉 (圖源：小紅書@Lizz)

汶和記 粥底火鍋

地址: 南海大道西海明珠商業街1層 3011-16號（桃園A出口步行 800米）(地圖按此)

人均消費: RMB 100 左右

 

深圳火鍋2023｜8.牛百鮮牛腩鍋 新鮮牛腩鍋

牛百鮮牛腩鍋也是超級火爆的店鋪，有食客甚至為它排了足足三個小時隊！店內用的黃牛皆是即日屠宰，而且火鍋選用傳統土沙煲，把牛腩牛筋燉得相當軟腍入味。除了各款菜式，這裏的手打檸檬茶也很高人氣，據聞月銷萬杯，沖手搖的員工幾乎沒有停過手。

深圳派對王Top1牛腩煲 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

牛腩火鍋天花板？ (圖源：小紅書@就是咘小咘)

手打檸檬茶 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

屠場每日直送新鮮黃牛牛腩 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

鮮牛小排 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

人氣高企 排隊時間長達3小時 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

街頭炒米粉 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

湯底濃郁 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

其他小菜 (圖源：小紅書@就是咘小咘)

牛百鮮牛腩鍋

地址: 深圳市南山區常興路53號（南山地鐵站H出口）(地圖按此)

人均消費: RMB 150 左右

 

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