味遊日本｜2款新推和風自助餐 主打正宗日式料理 地道風味

不能到日本旅行，令很多哈日族悶悶不樂，一於吃一頓豐富和食止癮。今日推介2款和風自助餐，包羅各式地道日式料理，可讓你以味覺遍遊日本

 

備有多款日式刺身。

 

1.  當造刺身 地道料理
喜歡吃海鮮，推介City Café的「和風‧剌身‧龍蝦自助晚餐」(即日至年8月31日，出示城景國際官方網頁之優惠，成人$478起，生日客人更可獲贈生日蛋糕半磅)，主打多款時令刺身、卷物及酥脆天婦羅等和食，日式刺身包括豐厚北海道帶子、嫩滑挪威三文魚、甜蝦、金槍魚等，都是新鮮當造貨，還有鰻魚、海老、軟殼蟹卷物，以及磯煮鮑魚配海膽魷魚冷麵等美食。香脆炸物備有現場即製廣島蠔、海老等天婦羅等，香口不膩。

 

堂煮海鮮天婦羅

日式熱葷亦富地道特色，如堂煮沖繩水蟹鮑魚粥、鮑魚海鮮牛肝菌意大利飯、玉子燒煙鯖魚柳、明太子燒釀雞翼、日式帶子蟹肉燉蛋、北海道釀芝士蟹蓋、北海道帆立貝明餃鍋物等，可一次吃勻不同日式風味。
和食之外，自助餐必備的冰鎮海產，西式煎海鮮、香草燒羊仔鞍等也一應俱全。每位客人更可獲贈一客「黃金蟹籽醬焗波士頓龍蝦」，香濃惹味。至於甜品，更有東瀛甜品薈，如朱古力抹茶心太軟、香芒及紅草莓抹茶拿破崙、十勝紅豆抹茶蛋卷、北海道抹茶3.6牛乳布甸、沖繩岩鹽紅草莓芝士餅、抹茶紅草莓泡芙等，一定要留肚慢慢歎。
地址：九龍窩打老道23號城景國際1樓
查詢：2783 3287
 

 

即燒烤肉站

 

天婦羅

 

2. 日本街頭美食
港人愛吃日式料理，和風主題必有捧場客。The Farmhouse咖啡廳同樣以日本作為自助餐主題（即日至8月31日，自助午餐成人每位$358起，自助晚餐成人每位$668），為食客炮製豐富又地道的日式美食。
好像香口鮮爽的虎蝦天婦羅；富地道風味的招牌日本街頭美食，如可樂餅和關東煮；即燒烤肉站更主打和牛，肉香四溢。甜品也滿載和風，如焙茶卷蛋蛋糕、日式芝士蛋糕 都是經典口味。

地址︰北角北角邨里一號 
查詢：3896 9896

文：EH