教你點揀氣炸鍋│兩大氣炸爐鍋一物幾用 智能烹調自動功能任你揀

近年大家入廚煮食機會大增，只要於網上物色心儀食譜，加上廚房家電幫忙，即使「自煮」零經驗都可以製作出「見得人」的菜式。

提到廚房家電，氣炸系列可謂家庭最愛之一，市面亦衍生出氣炸鍋以及氣炸爐，更配合智能技術，用起來更方便！

 

怕肥必選

就以Philips Premium XXL健康空氣炸鍋為例，外形成典型的氣炸鍋，容量特大，烹調全雞沒有難度。此鍋更具備智能烹調模式，內置智能感應器能根據食材種類、大小及重量，自動調節出所需要烹調的最佳時間及溫度。另外還有獨家專利脂肪脫離技術，能分離並收集食材內多餘脂肪，更可去除高達50%的肉類脂肪。

 

入廚新手推介

想一物多用，氣炸爐是一個好選擇！Rasonic推出的氣炸爐，在版面上已附有備有十二種自動功能：煮雞肉、牛扒、薯條、魚類、蔬菜、蛋糕、多士等都沒有難度。而另外亦有四種特別功能，可以做到解凍、脫水、發酵及保溫，版面設計簡單，看圖識字。

鳴謝：Philips、Rasonic

 

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