母親節｜精選3款水果口味母親節蛋糕 芒果荔枝紅莓 精緻吸睛

 

又到母親節，是時候揀選母親節蛋糕慰勞媽媽。若媽媽喜歡香甜的水果蛋糕，今日為大家推介3款特色口味。

 

母親節限定芒果糯米飯蛋糕（$158）

 

1. 母親節限定芒果糯米飯蛋糕

若媽媽喜歡吃泰菜，不妨揀選母親節限定芒果糯米飯蛋糕（$158）作為母親節蛋糕，造型精緻又有新鮮感。泰菜餐廳Mango Tree將人氣美食芒果糯米飯大變身，做成美味蛋糕。母親節蛋糕的造型取材自送給媽媽的花束，精緻的玫瑰以時令芒果拼成，芒果的香甜味道與椰奶一拍即合。母親節限定芒果糯米飯蛋糕由即日（4月19日）至5月9日供應，可於太古及元朗店訂購外帶回家，圓方旗艦店則只限堂食；於5月7日至9日在任何分店享用母親節饗宴，也可嘗到芒果糯米飯蛋糕。

Mango Tree 太古店 

查詢：2577 0699

地址：太古城太古城道18號太古城中心3樓314號舖

 

 

紅莓慕絲蛋糕 （$388/14cm、$558/18cm）

 

2. 紅莓慕絲蛋糕 

Green Common聯乘專門製作純素糕點的Essentia by Holger Deh，推出純素口味的限定母親節蛋糕：紅莓慕絲蛋糕（Raspberry & Bellino）。Essentia by Holger Deh由香港瑰麗酒店前地區餅房行政總廚Holger Deh主理，他以優質植物性食材加上反覆嘗試，才做出口感細緻的純素蛋糕。這款母親節限定紅莓慕絲蛋糕，以酸香甜美的紅莓，配搭獲純素認證的無酒精雞尾酒Bellino，酸甜有致富果香，味道清爽怡人。

訂購網址：https://gcmdayscake.paperform.co/

 

 

Rosy Lychee荔枝玫瑰士多啤梨蛋糕（$258/個，5.5吋）

 

3.  Rosy Lychee荔枝玫瑰士多啤梨蛋糕

若媽媽喜歡吃荔枝和士多啤梨，Paper Stone Bakery於即日（4月21日）至5月8日（最後取餅日：5月8日）推出的Rosy Lychee荔枝玫瑰士多啤梨蛋糕（$258/個，5.5吋）是不二之選。這款母親節蛋糕加入荷蘭荔枝酒軟芝士忌廉，荔枝酒味道香醇，忌廉質感香滑，再配上清新的士多啤梨味果蓉啫喱，味道香甜不膩。餅師更為蛋糕加入可食用法國玫瑰乾，以及粉紅色玫瑰朱古力作裝飾，亮眼的粉紅色配上優雅造型，媽媽一定喜歡。於即日至5月5日期間，品牌推出Early Bird預訂優惠，可享88折，若喜歡這款口味，別錯過着數。

分店地址：香港德輔道中308號富衛金融中心地下4及5號舖

文：EH