情緒性進食｜疫下進食過量 誘發肥胖及疾病風險

疫情期間大家減少外出，經常留在家中不但影響情緒，也可能出現飲食過量的問題。過量進食的原因，有可能因早前為準備家居隔離而大量「入貨」，在儲糧過多下而導致隨意進食，甚至吃下過多不健康的零食，然而更值得關注的，是疫情下的情緒性進食問題。所謂情緒性進食，意指部分人為要逃避焦慮、抑鬱等負面情緒，因而養成了暴飲暴食的習慣，甚至出現暴食症症狀，最終除因過量攝取營養而引致肥胖，更有機會誘發出罹患心臟病、中風、二型糖尿病等的風險。

其實要避免情緒性進食，大家除要藉不同方法舒壓，在進食前也可盡量令自己增加飽肚感，嚴重者甚至可先作深呼吸冷靜自己，詢問自己是否真正肚餓，還是受情緒影響而進食，這樣或有機會減低情緒性進食的情況。至於其他原因導致進食過量，則可以不同方法應對，如購買食糧時列明必要食品的清單、定時進食三餐、盡量選擇能增加飽足感的健康食品、購買較細分量的包裝，以及將不健康的零食盡量放在不當眼處等等，均是可考慮的方法。