外賣環球大餐|包羅主菜及甜品 多元風味 可在家中慢慢品嘗
2022-03-04 00:00
在家抗疫,不少人選擇外賣食物,但吃膩了港式料理或中餐的話,不妨試試充滿異國風味的環球主題自助餐、創意包點或正宗西班牙菜,將多國菜的地道飲食文化帶回家慢慢享用。
中西美食國際Buffet
要數香港人至愛的美食,酒店自助餐必定是不少人的首選。香港嘉里酒店Big Bay Cafe的自助餐向來有不少捧場客,餐廳配合最新抗疫措施,最近推出全新的外賣國際自助餐($418起/兩位),供客人即使安坐家中,也能享用一頓自助餐盛宴。外賣自助餐每天由中午十二時至晚上八時供應,並提供兩個特定優惠,包括外賣自取八五折和消費滿$1,700即享指定區域免費送貨服務。
外賣自助餐美食可自選兩款前菜、西式佳餚、亞洲美饌與六款甜品,想再豐富一點,可另追加海鮮及刺身拼盤($180起/份)。餐單上的選擇包括冬蔭功湯、香草蜜糖烤春雞、香草烤羊扒伴肉汁、香草白酒煮藍青口、海南雞、避風塘炒大蝦,以及由酒店糕餅主廚用心製作的焦糖朱古力果仁蛋糕、北海道芝士餅和綠茶車厘子泡芙等。
味道正宗西班牙菜
由亞洲最佳女主廚May Chow主理的Little Bao,以融合了各國料理烹調而成的包點作招徠。店子由即日(3月4日)起開始供應居家美食的餐飲到會及外賣速遞服務,除招牌豬腩肉包、照燒雞包及素食之選的Impossible包等經典美食外,另有專為周末早午餐而設的蝦多士、早餐包和焦糖法式厚切西多士等。其中蝦多士是將傳統的法式奶油麵包烤烘至脆卜卜,佐以新鮮蝦醬、港式千島醬及紫蘇青葱沙律,配搭新穎。
至於位處西營盤的西班牙餐廳La Paloma,主廚Alex Fargas擅長炮製經典西班牙小食及傳統海鮮飯。餐廳最近在網上外賣平台提供外賣或自取服務,選擇有西班牙燴飯、小吃、輕食及甜點等。以西班牙燴飯為例,內有原隻波士頓龍蝦、雞肉、伊比利亞豬肉、時令蔬菜或雜錦海鮮等,風味正宗。
文:褚愛琪
查詢:Big Bay Cafe/2252 5246
La Paloma/https://lapaloma.hk/
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