慈云山文记粉面茶餐厅11.22光荣结业 屹立毓华里逾20年 驰名煲仔饭/炒粉面 街坊不舍:间间老字号都收山
2024-10-29 00:00
慈云山「名物」文记粉面茶餐厅宣布结业!屹立在毓华里逾20年的文记粉面茶餐厅,一向都是慈云山街坊的「食堂」,其驰名煲仔饭及炒粉面更是吸引不少食客光顾。不过,近日文记粉面茶餐厅张贴结业通知,宣布将在11月22日光荣结业。消息一出,随即引起大量网民及街坊讨论,纷纷不舍表示「唔舍得」、「真心好味又抵食,执咗太可惜」。
慈云山文记粉面茶餐厅结业 驰名煲仔饭/炒粉面
近日,位于慈云山的文记粉面茶餐厅宣布结业,有市民在Facebook群组「慈云山资讯交流」分享照片,指发现文记粉面茶餐厅近日贴出结业通知,表示将于11月22日光荣结业,「衷心感谢街坊多年来的支持,祝大家身体健康,事事顺意!」。
文记粉面茶餐厅屹立在慈云山毓华里逾20年,当中最为知名的就是煲仔饭及炒粉面。当中,煲仔饭更被网友形容为「好食又有饭焦的煲仔饭」、「每年冬天必食」;也有网友指出文记食物质素有水准,亦有做外卖生意,表示「完全无谂过」餐厅会结业,感叹慈云山又少一间老字号餐厅。
网民及街坊叹不舍:间间老字号都收山
帖子引起网友及街坊热议,大量网友表示不舍,「唔舍得,我一个星期去两、三次,难得啱味道」、「又一间,可惜」、「以前慈云山好多好嘢食,摺下一间又一间,间间老字号都收山,可惜」、「我一个礼拜都食一两次,佢啲嘢食都几好食」、「食咗超过二十年,由一间铺做到扩充埋隔离铺,亦都睇住佢哋三代同堂咁做,啲出品好得,粉面、炒粉面饭、茶餐、煲仔饭,甚少失手」。
有网民则留言猜测结业原因,「早十年八年,两老退休嗰时已经话唔做,跟住唔知系呀仔?呀女?新抱?接手。物价真系太贵,赚得微薄又困身,所以放弃啦」、「文记铺位系自置物业,个老板赚到钱唔止买咗呢一个铺位,现在他年老就退休」。
图片及资料来源:Facebook@慈云山资讯交流、Facebook@香港茶餐厅及美食关注组、Instagram@leicasimon
文:Y
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