芒种节气汤水｜湿热易中暑患湿疹皮肤炎 芒种忌吃3类食物 中医推介14款健脾袪湿汤水食材
2023-06-06 00:00 
芒种是甚么？养生宜吃冬瓜、薏米？今日（6月6日）是廿四节气的「芒种」，字面意思是种有芒的农作物，例如稻、黍、稷。芒种天气渐热、雨水渐多，注册中医师张玉珊接受《星岛头条》访问指，芒种湿热天气易损脾胃，引发湿疹、皮肤炎等问题。张医师讲解芒种养生饮食宜忌，并推介10种食物、4款汤水茶饮，有助健脾袪湿，纾缓各种不适症状。
芒种节气养生｜芒种湿热多雨 易中暑湿疹爆发
注册中医师张玉珊接受《星岛头条》访问指，芒种气候有2大特点，并容易引发9大常见健康问题。
甚么是芒种？
芒种气候特点：
- 气温会显著上升，下雨次量增加且湿度高，属于蚊虫为患的时节。
芒种气候容易引发的健康问题：
- 导致容易出现食欲不振、疲倦、腹泻、口疮、暗疮、湿疹、皮肤发炎、外感及中暑等的问题。
芒种节气养生｜养生饮食清淡为主 吃3类食物易伤身
芒种要怎样养生？注册中医师张玉珊指，芒种节气昼长夜短，养生重点是：适宜顺应时节作息，晚睡早起。她建议早上稍为晒太阳，中午时稍作午睡，有助阳气生成。同时，保持心情轻松愉快，亦有助体内的气运行畅通，避免郁而化热，出现热气情况。
芒种养生饮食方面，张医师建议，避免进食太多生冷食物及饮品，以免损伤脾胃，饮食宜清淡为主；不宜吃3类食物：辛辣、肥腻食物、大温大补之物，例子如下：
芒种养生忌吃3类食物 不宜吃辛辣肥腻大温大补
张玉珊医师指，芒种应避免3类食物：辛辣、肥腻、大温大补，以免加重湿热症状。食物例子如下：
- 羊肉：性味：味甘，性温
- 川椒：性味：味辛，性热
- 鹿茸：性味：味甘、咸，性温
- 韭菜：性味：味辛、微酸，性温
- 胡椒：性味：味辛，性热
- 黑蒜：性味：味辛、甘，性热
- 巴戟：性味：味甘、辛，性微温
- 杜仲：性味：味甘，性温
芒种节气养生｜推介10款养生食物 清热解暑健脾袪湿
芒种养生饮食方面，注册中医师张玉珊推介10款食材，均有健脾袪湿、清热解暑等功效。
芒种养生宜吃10种食物，有助健脾袪湿清热解暑：
芒种养生宜吃食物1：薏仁
- 性味：甘、淡、微寒
- 功效：利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓
芒种养生宜吃食物2：赤小豆
- 性味：味甘酸，性平
- 功效：利水除湿，和血排脓，消肿解毒
芒种养生宜吃食物3：马蹄
- 性味：味甘，性寒
- 功效：清热生津、化痰明目、消积
芒种养生宜吃食物4：冬瓜
- 性味：味甘、淡，性凉
- 功效：清热利水，解暑热，消热痰、止咳嗽
芒种养生宜吃食物5：昆布
- 性味：味咸，性寒
- 功效： 消痰软坚，利水消肿
芒种养生宜吃食物6：西瓜
- 性味：味甘，性寒
- 功效：解暑除烦，利便醒酒
芒种养生宜吃食物7：粟米须
- 性味：味甘、淡，性平
- 功效：利尿消肿，平肝利胆
芒种养生宜吃食物8：茅根
- 性味：味甘，性寒
- 功效：凉血止血，清热利尿
芒种养生宜吃食物9：凉瓜
- 性味：味苦，性寒凉
- 功效：清热解暑
芒种养生宜吃食物10：丝瓜
- 性味：味甘，性平
- 功效：凉血解毒，除风化痰，通经络，行血脉
芒种节气养生饮食｜推介4款袪湿汤水茶疗
芒种养生食疗方面，张玉珊医师推介4款汤水茶饮食疗，分别有消热袪湿、利尿消肿和清暑益气等功效，材料、做法如下：
延伸阅读：芒种湿热易中暑 提防3大中暑症状
根据本港消防处指出，如患者已有热衰竭徵状，但仍然留在酷热的环境中，便会出现更加危险的情况：中暑。此时，身体的温度调节系统会完全失效，体温会上升至致命的水平。
延伸阅读：中暑热衰竭急救方法
香港红十字会教中暑及热衰竭急救方法，步骤如下：
延伸阅读：9大预防中暑热衰竭方法 喝2饮品易脱水中暑
记者：Victoria
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