雪糕卡路里｜减肥食乳酪味雪糕比朱古力味肥？ 营养师推介19款低脂雪糕消暑
2023-05-30 00:00 
天气炎热，想吃雪糕消暑但又担心会肥？「尚营坊」营养师团队指出，1杯纯乳酪味雪糕随时比朱古力味更高糖！想避开致肥陷阱？他们教选购雪糕3大贴士，并推介19款低脂杯装雪糕，减肥期间也可以吃雪糕！
「尚营坊」营养师团队在其facebook专页指出，只要留意食用份量，减肥期间也可以吃雪糕，但要留意脂肪、糖分、份量。他们列举市面常见的雪糕为例，教大家选购及食用3大贴士。
雪糕卡路里｜脂肪糖分可以相差3至5倍
不同款式的雪糕脂肪、糖分含量可以相差很远。营养师团队列举市面4款杯装雪糕例子作比较，结果如下：
雪糕卡路里｜雪糕脂肪相差3倍，例子：
- 「Häagen-Dazs比利时朱古力雪糕 」每杯含16g脂肪，而「DAMA竹炭椰子朱古力雪糕」则含4.9g脂肪，两者相差约3倍。
雪糕卡路里｜雪糕糖分相差4至5倍，例子：
- 「Häagen-Dazs比利时朱古力雪糕 」每杯含20g糖，而「Dreyer's纯素大豆制雪糕」则含4.9g糖，两者相差近5倍。
- 「MÖVENPICK® 岩盐焦糖夏威夷果仁雪糕」每杯含18.9g糖，而「Dreyer's纯素大豆制雪糕」则含4.9g糖，两者相差近4倍。
雪糕卡路里｜乳酪雪糕比朱古力味肥？
市面上部份原味或乳酪雪糕，脂肪含量与朱古力味相若。营养师团队罗列以下3款云呢拿味、朱古力味、纯乳酪雪糕，发现每杯脂肪含量同样高达3茶匙油。
乳酪味雪糕看似较健康，事实上可能比朱古力味更邪恶！市面其中1款乳酪味雪糕，吃一杯已等同吃6粒方糖，详情如下：
雪糕卡路里｜乳酪雪糕可能比朱古力味肥？
- 热量方面，「Häagen-Dazs比利时朱古力雪糕」每杯为252kcal，而「Lavelee纯乳酪雪糕杯」则为279kcal，可见纯乳酪雪糕可以比朱古力雪糕高卡。
- 糖分方面，两者相差10.6克。「Lavelee纯乳酪雪糕杯」较高糖，一杯已含30.6克糖，相当于6粒方糖（1粒方糖=5克糖）。
雪糕卡路里｜原味云呢拿味和朱古力味脂肪相近？
- 「Häagen-Dazs云呢拿味雪糕」每杯糖分、脂肪含量分别为16g和14g，而「Häagen-Dazs比利时朱古力雪糕」每杯糖分、脂肪含量分别为20g和16g，两款口味的糖分相差4g，脂肪只相差2g。
营养师团队指出，雪糕主要由糖份及脂肪组成，营养价值较低，但只要控制食量，留意对换份量，偶尔享用一、两次也没问题，少食多滋味。
雪糕卡路里｜营养师推介19款低脂雪糕 减肥之选
「尚营坊」营养师团队推介市面19款低脂雪糕，适合减肥期间进食。其中包括雀巢、MOVENPICK和Dreyer's 等品牌，有朱古力、 士多啤梨、曲奇、红豆、芒果、红茶、云呢拿、香芋和豆乳等口味，大家可于各大超市和便利店选购。
减肥雪糕推介｜抹茶及芒果味低脂雪糕推介：
减肥雪糕推介｜士多啤梨及豆乳味低脂雪糕：
减肥雪糕推介｜朱古力、曲奇、红茶、云呢拿及香芋味低脂雪糕：
减肥雪糕推介｜19款低脂雪糕 最低脂低卡低糖之选
综合营养师上述19款低脂杯装雪糕资料，以每杯雪糕计算，最低卡、最低脂和最低碳水雪糕如下：
雪糕推介｜最低脂雪糕：
- DAMA 纯素冰冻甜点杨枝甘露味：2.4g脂肪
雪糕推介｜最低卡雪糕：
- Dreyer's 纯素芒果味冰冻甜点：98kcal
雪糕推介｜最低碳水雪糕：
- 百福豆乳雪糕：11.7g碳水化合物
内容获「尚营坊」授权转载
延伸阅读：更多减肥低脂雪糕雪条推介
「尚营坊」营养师团队早前亦曾在其facebook专页推介16款低脂雪糕雪条，适合减肥人士：
撰文：Victoria
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