澳洲人试尽香港屋邨餐厅 贴地走遍华富邨/葵兴邨/石围角邨 大赞猪扒意粉/煎酿三宝/牛杂河
2023-05-25 00:00 
若要向外国人推介香港地道美食，大家又会推荐哪间餐厅呢？最近有澳洲人拍片深入香港的公共屋邨，走遍华富邨、葵兴邨、石围角邨，试尽公屋餐厅，不但广东话相当标准流利，而且食评诚实又贴近香港人的口味，因此在网上爆红，不少网民表示：「你根本就系香港人扮鬼佬！」
澳洲人试尽香港屋邨餐厅 贴地走遍华富邨/葵兴邨/石围角邨
YouTube频道Channel「咁都得GDDTV」由澳洲人Brandan主持，最近他拍片表示澳洲的公屋是「美食沙漠」，决定带观众行匀香港屋邨觅食，包括位于香港仔华富邨的银都冰室、位于荃湾石围角邨的冠华粥面，以及位于葵涌葵兴邨的合发小食，食尽平民美食。
香港屋邨餐厅 第1站：香港仔华富邨 银都冰室 试食猪扒意粉/即炸鸡髀
第一站Brandan来到香港仔华富邨，他大赞华富邨乜都有「住呢到唔驶出邨，你轮到呢度嘅公屋应该系人生赢家。」Brandan走入有50多年历史的银都冰室，表示锺意于坐冰室卡位的气氛，又指冰室的地砖「好有50年代60年代香港嘅feel（感觉）」。
Brandan用流利的广东话向伙计点了一碟港式鲜茄猪扒意粉、即炸鸡髀及西多士。意粉上菜时他笑言是「最唔正宗嘅意粉」，试食后就形容：「意粉腍瘪瘪（音：腍bet bet），茄汁啱哂小朋友口味」，又形容猪扒脂肪分布平均，以及吸满茄汁的煎蛋好食。Brandan亦指即炸鸡髀「块皮最重要系够卜卜脆」不过试食完就指咸味不足。
他认为餐厅的出品未必是最好吃、用料亦不一定是最顶级，但是有平民的味道，加上环境舒适，最后评分银都冰室：「性价比3分（平过出边）；环境4分（靓仔旧铺）；味道2分（正餐ok鸡髀正）。
香港屋邨餐厅 第2站：荃湾石围角邨 冠华粥面 试食牛杂粉/牛腩捞面
第二站Brandan来到荃湾石围角邨的冠华粥面，点了烧卖、牛杂河粉、牛腩捞面。他指烧卖卖相跟旺角街边卖的不同，口感烟韧，又赞店内的自家制辣椒油香辣过瘾，不过就太辣，辣度大概是谭仔食三小辣。
Brandan试食牛杂粉表示：「汤底好清，一啲都唔热气。牛肺入口即溶」、又指「牛肚好有咬口、 牛大肠都唔腥」、「呢个牛杂粉我畀好高分」试食牛腩捞面大赞肉有脂肪好食。
Brandan指店铺环境较普通不太华丽，但胜在简单朴实，最后评分：「性价比4分（又平又大份）；环境1分（唔靓唔通风）；味道4分（牛杂好正）。
香港屋邨餐厅 第3站：葵涌葵兴邨 合发小食 试食$1煎酿三宝
最后一站Brandan来到葵涌葵兴邨的合发小食，合发小食的最大卖点，就是坚持17年都不加价的「一蚊一件」煎酿三宝，当时时间稍晚，但仍有吸引不少食客帮衬。
Brandan试食煎酿三宝、烧卖、牛肉丸，不过他指茄子不够热，没有甚么特别、红肠肉质较硬口、鱼肉烧卖不够烟韧，他亦大赞牛丸够大粒，又指$1虽然很平，但质素不是特别好，直言「虽然平但唔系靓仔」。最后评分：「性价比3分（廉价又低质素）；环境1分（偏污糟）；味道2分（唔至于难食）。
澳洲人试尽香港屋邨餐厅 网民大赞贴地：香港人扮鬼佬！
Brandan的影片在网上爆红，不少香港网民大赞贴地，而且广东话相当标准流利：「鬼佬好劲，成日讲到我哋啲地道term，例如人生赢家、食好西！」、「不单止广东话说得好好，而且对食物的追求完全是香港人的口味。」、「热爱香港历史同文化嘅澳洲人，仲要讲流利广东话...CLS Much appreciated!」、「唔好再扮澳洲佬，你根本系香港人」、「多谢你肯融入我哋嘅文化，同埋介绍香港特色」、「广东话同香港人冇分别，真心佩服！」、「第一次见鬼佬用筷子夹起成块猪扒、成只鸡脾嚟食，你完全系香港人」、「好地道嘅广东话，连公屋系人生赢家都知」
图片来源：YouTube @ 咁都得GDDTV
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