九龙湾港式卤味店抵食有回忆 街坊大赞：好食过肥姐
2023-04-10 00:00 
提到港式小吃，不少人久不久都会想品尝一下港式卤味，即是总会将食材染成橙色，吃时会拌有甜酱及黄芥辣的那款。而提到港式卤味，大家一定会想起旺角的人龙店「肥姐小食店」以及尖沙咀的「第三代肥仔小食店」。
不过，近日有九龙湾街坊于饮食群组连环发帖，表示于淘大附近的一家港式卤味小店，除了满有回忆之馀亦相当好吃，更扬言「好食过肥姐」！
九龙湾卤味小店背景有来头
位于九龙湾宏光楼的港式卤味小店名为「鸿运」，就在淘大花园旁边，依街坊网民的照片，一大盒并盘有鸭肾、生肠及墨鱼，售价为$60，更指份量是「分开左好大碟」，比起旺角人龙店「肥姐小食店」更好味道。
味道是否更胜「肥姐」见仁见智，不过，有，「熟路」的街坊指，原来鸿运的前身就是「牛下真好味」！「牛下真好味」是一家经营超过40年的老店，当年坐落于牛头角下邨，满载不少港人回忆，及后，随著牛头角下邨清拆，「牛下真好味」亦告结业。
「牛下真好味」于早年曾经重开，分店一度开至旺角及荃湾，不过，现时已全部结业，而鸿运有指是师承于「牛下真好味」。
鸿运
地址：牛头角道33号宏光楼地下
3小店形成小吃角落 集体回忆不只有卤味
对于网民来说，鸿运的港式卤味可说是一个集体回忆，其港式卤味当然能吸引到大众的关于，同时，在鸿运开档的角落，原来亦有班戟及烧卖，三家小店形成的小吃角落，亦成为网民的讨论热点。
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港式卤味店龙头 一代胜一代
说「肥姐小食店」是近年港式卤味的龙头绝不为过，事关这间位于旺角的小店，长期都是排出长长的人龙，卤水入味而份量十足，食材亦做出最佳口感。
至于同系位于尖沙咀的「第三代肥仔小食店」，则是「肥姐小食店」店主的儿子，而「第三代肥仔」更是青出于蓝，于2016年至2020年登上米芝莲街头小食榜。
肥姐小食店
地址：旺角登打士街55号地下4A号铺
第三代肥仔小食店
地址：尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺
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