肠溃疡｜日日饮柠水致肠穿窿 男子肚剧痛听到破裂声

吃酸的食物比起吃辣更易伤肠胃？台湾胃肠肝胆科医生钱政弘分享病例指，一名50岁男子每天浸柠檬水喝，导致肚剧痛、肠道破裂穿孔，十二指肠溃疡，需做手术修补。钱医生指出，吃酸的食物导致胃溃疡的病例较常见。他提醒，日常饮食要小心酸的食物，勿吃过量。

钱政弘医生在节目《健康好生活》中指，该名50岁男子在夏天每天都浸泡柠檬水喝但因为太酸，加上长期饮用，导致胃部出问题。某天吃完晚餐后，他突然肚子剧痛，持续约1小时后，听见肚子「有爆破空气」，「啵一声」，全身冒汗，急忙求医。

照胃镜后，钱医生发现他十二指肠有2个洞，证实肠道破损、溃疡，「肠穿窿」，从十二指肠通到肝脏位置。病人进食时食物残渣时，由破洞流出，是严重的十二指肠溃疡个案，会造成严重腹膜炎。钱医生表示，透过破洞，甚至可隐约看到肝脏的构造。最终该男子做手术、修补破洞后，顺利康复。

十二指肠溃疡成因

据衞生署资料，十二指肠溃疡属于消化性溃疡，是繁忙都市人常见的疾病。消化性溃疡是指胃或首部份小肠的黏膜受到损伤，分别导致胃溃疡或十二指肠溃疡。

消化性溃疡的形成，是由于胃酸及由胃和十二指肠内壁制造的保护性黏液失衡所致。普遍引起这现象的原因包括：

• 幽门螺旋菌感染：约90%的十二指肠溃疡以及约70至75%的胃溃疡跟幽门螺旋菌感染有关。
• 服用药物，如非类固醇抗炎药物、亚司匹灵及类固醇。
• 烧伤、外科手术或严重疾病。
• 与吸烟、酗酒及压力也有关系。

消化性溃疡症状

衞生署指，患者可能有以下症状：

• 上腹（肚脐以上）的位置感到绞痛或灼痛，这痛楚可发生在肌饿、饭后或晚上时候。
• 恶心及呕吐。
• 失去食欲、打嗝或感到「胃胀」。
• 胸部不适。
• 体重无故下降。
• 当消化性溃疡引致出血时，患者会出现咖啡状的呕吐物及／或黑色大便。当消化性溃疡穿破时，腹部更会感到极度痛楚。

消化性溃疡会引起慢性出血而导致贫血。若消化性溃疡穿破时更会引起腹膜炎，需要紧急治疗。

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