酒店下午茶|Ritz-Carlton推熊猫主题下午茶 每位$448起叹海景+10款茶点

2022-07-07 00:00

Ritz-Carlton推出夏日的熊猫主题下午茶。
Ritz-Carlton推出夏日的熊猫主题下午茶。

香港丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)联乘珠宝品牌Qeelin在这个夏日即将推出熊猫主题下午茶,设计出造型可爱的茶点,大家可写意地在103层高空中,边叹美食边叹无敌海景!凡选购双人份下午茶,还可获赠Qeelin礼品换领券乙张。

「Bobo 仲夏飨味之旅」下午茶(图片由酒店提供)
「Bobo 仲夏飨味之旅」下午茶(图片由酒店提供)

可爱Bobo熊猫成为下午茶主角

Ritz-Carlton将于7月11日至9月18日推出「Bobo 仲夏飨味之旅」下午茶,由Qeelin的吉祥物熊猫「Bobo」成为今次的主角。「Bo Bo」,乃因与「宝」谐音,解作「珍贵」,不仅表现了熊猫物种的珍稀,也蕴含了如童年般纯真好奇。Bo Bo 俏皮可爱的外表,加上迷人百变的造型,让 Bo Bo 成为了 Qeelin 世界中当仁不让的时尚担当。

茶点特色

下午茶以可爱别致的熊猫Bobo层架盛载,单手向天的姿势捧著下午茶茶点。不少茶点也呈现标志性的Bobo造型,奢华同时,带点可爱,为大家推介当中几款茶点。

迷你烟鸭胸配梅子果冻竹炭包,以经过烟熏的鸭胸肉,淡香的烟熏味道配以自家制梅子酱而成的果冻,入口带有北京片皮鸭的神髓;子姜烟三文鱼他他闪电泡芙配小红莓慕丝酱,爽脆酸甜的子姜和三文鱼他他的鲜味完美糅合;充满港式风味的香脆芝麻球,灵感来自寓意发财丰收的「煎堆」,以港式烧味叉烧入馔,赏味之馀亦有祝福含意。

咸点阵容(图片由酒店提供)
咸点阵容(图片由酒店提供)

最为抢眼非红豆椰子挞莫属!香脆的熊猫威化外层包裹著满满的椰子红豆蓉,外脆内软且甜而不腻;而另一「打卡」甜点更有白朱古力红桑子慕丝蛋糕,可爱趣致的熊猫朱古力坐在慕丝蛋糕之上,香滑浓郁的白朱古力配上酸甜适中的红桑子酱,每一口也有惊喜。

甜点阵容(图片由酒店提供)
甜点阵容(图片由酒店提供)

「Bobo 仲夏飨味之旅」下午茶售价为每位港币$448,两位港币为$748。凡选购双人「Bobo 仲夏飨味之旅」下午茶,即可获赠 Qeelin 礼品换领券乙张。食客可凭此卡于 2022 年 10 月 31 日或之前到香港任何一间 Qeelin 门店换领精美礼物乙份。数量有限,送完即止。

「Bobo 仲夏飨味之旅」下午茶详情

日期:2022年7月11日至9月18日

时间:下午3时15分至5时15分

价钱(另收加一服务费):星期一至五:每位港币 448 元; 两位港币 748 元

星期六、日及公众假期:每位港币 478 元; 两位港币 798 元

地点:香港丽思卡尔顿酒店 103 楼 Café 103

记者:Ricca

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