放题推介｜Amazing滋味泰式放题 地道食材炮制泰式风味

惹味泰国菜向来捧场者众，加上放题，就更受欢迎。
城景国际的时尚泰式概念餐厅Amazing，由即日至2月28日于午市推出「泰」滋味放题（每位$338），大厨炮制了逾四十款地道泰菜，风味十足。
放题的开胃泰式前菜有辣有不辣，泰式鲜虾刺身、辣椒膏炒青口是鲜味推介，另可选惹味泰式炸虾饼、豚肉碎生菜包。泰式汤品如大头虾冬荫功、泰式蟹肉鱼肚羹等，烹法富泰式风味。
泰式串烧及板烧也美味，无论烧海中虾、烧羊仔鞍、沙爹豚肉、鸡肉及牛肉串、烧黑豚猪颈肉等，均烧至焦香又肉嫩多汁。

芭堤雅香草烧春鸡 春鸡烧至皮脆肉嫩，保留丰富肉汁，配搭不同酱汁品尝。

泰菜不少得咖喱，椰汁青咖喱鸡烹至鸡肉嫩滑入味，椰汁与青咖喱味道刚好，酱汁香甜浓郁。其他特色泰菜，包括肉嫩多汁的芭堤雅香草烧春鸡、泰式海南鸡，鲜味的海鲜菜如泰粉丝鲜虾煲、青柠辣椒珍宝鱿鱼，还有泰式卤猪手、蛋包杂锦海鲜炒金边粉等，均是用心烹调的泰菜。

泰式鲜虾刺身

放题的泰式甜品丰富，如椰汁西米糕、芒果糯米饭、斑兰千层糕、榴槤糯米糍等，可一次品尝多款。
注：惠顾午市「泰」滋味放题，生日客人尊享生日蛋糕半磅，每四位惠顾奉送泰式明炉青柠辣椒乌头鱼一客，或每六位惠顾尊享黄咖喱炒鲜肉蟹一客，预订这放题可享八折优惠。
文：EH

Amazing
查询：2783 3268
地址：油麻地窝打老道23号城景国际大堂